Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo hacer tortitas con masa que queden suaves y deliciosas. Cómo hacer tortitas con masa que queden suaves y deliciosas.

Cómo hacer tortitas con masa que queden suaves y deliciosas. Cómo hacer tortitas con masa que queden suaves y deliciosas.

Cómo hornear pasteles y masa para hacer pasteles suaves y deliciosos:

Al revolver, generalmente en el sentido de las agujas del reloj, ahorrará más trabajo y será más eficiente, y los fideos ser más delicioso. Si los ñoquis desaparecen y se vuelven suaves, significa que los fideos están despiertos. Estarán pegajosos al tacto y elásticos al comerlos. Este tipo de fideos es mejor. Para juzgar si está despierto, a veces no es necesario tocarlo con las manos, sino levantarlo con un par de palillos para ver si se desliza hacia abajo.

El agua que se utiliza para amasar los fideos generalmente es agua tibia, a unos 40 grados. Este tipo de agua es mejor. Los fideos subirán más rápido, el pastel quedará más delicioso y tendrá mejor sabor. La masa que sale es blanda, muy adecuada para hacer tartas.