¿Qué olla debo usar para hacer sopa de ciruelas agrias?

Para preparar sopa de ciruela agria se utilizan vasijas de cerámica, vidrio y otras vasijas.

Las ciruelas negras y los espinos de la sopa de ciruelas ácidas contienen una gran cantidad de sustancias ácidas y son hasta cierto punto corrosivas. Por lo tanto, es mejor no utilizar utensilios de cocina de metal para cocinar sopa de ciruelas agrias. Es mejor utilizar utensilios de cocina de cerámica para cocinar sopa de ciruelas agrias. Además, la olla saludable es un utensilio de cocina fácil de usar, que también es bueno para cocinar. sopa de ciruelas agrias.

La sopa de ciruela agria tiene una historia de miles de años y es una de las bebidas tradicionales más antiguas de China. Durante las dinastías Shang y Zhou, los antepasados ​​sabían que la acidez se extraía de las ciruelas y se utilizaba como bebida. La receta completa de la sopa de ciruela agria proviene de la Casa de Té Imperial de la Dinastía Qing. Durante la dinastía Qing, la sopa de ciruela agria era muy popular en el palacio, especialmente en el emperador Qianlong.