¿Cuáles son los beneficios de comer maní crudo?
Función: Fortalece el bazo y el estómago, nutre los riñones y la diuresis, regula el qi y favorece la lactancia, y trata diversas enfermedades de la sangre.
La vitamina K del maní puede detener el sangrado. El efecto hemostático del pelaje rojo del maní es 50 veces mayor que el del maní y tiene un buen efecto hemostático en una variedad de enfermedades hemorrágicas.
Los cacahuetes contienen vitamina E y una cierta cantidad de zinc, que pueden mejorar la memoria, resistir el envejecimiento, retrasar el deterioro de la función cerebral e hidratar la piel.
La vitamina C contenida en el maní puede reducir el colesterol y ayudar a prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias.
Oligoelementos en el maní
El selenio y otra sustancia bioactiva, el resveratrol, pueden prevenir y tratar enfermedades tumorales, reducir la agregación plaquetaria, prevenir y tratar la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Agentes quimiopreventivos de enfermedades.
El maní también tiene las funciones de fortalecer el cuerpo y reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones y resolver la flema, nutrir y regular el qi, la diuresis y la hinchazón, detener el sangrado, aclarar la garganta y aliviar malaria.
"Compendio de Materia Médica" registra: "A los cacahuetes les gusta el bazo y el estómago, humedecen los pulmones y resuelven la flema, reponen el qi y nutren el yin, aclaran la garganta y alivian la picazón".
"Propiedades de la Medicina" registra: "Comer maní nutre el estómago, despierta el bazo, humedece los intestinos y humedece la sequedad".