Cómo hacer sopa de corazón de cerdo
Este medicamento se compone de efedra, canela, acónito y paojiang. Fuente de prescripción: Integración Médica, Volumen 3.
La prescripción se utiliza principalmente para el dolor epigástrico acompañado de síndrome del resfriado.
Uso y dosificación: Decocción y guiso de corazón de cerdo.
Práctica de edición
(1) Lavar el corazón de cerdo, las semillas de loto (quitar el corazón), Radix Pseudostellariae y la carne redonda.
(2) Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 horas.
(O utilice semillas de loto como material para hervir), sazone y reserve. Olvido etc También se puede utilizar para la neurastenia, la irritabilidad, el insomnio, las palpitaciones del corazón y otras enfermedades causadas por la deficiencia del bazo y el qi débil. [1]
Brillante
Esta sopa se usa comúnmente para fortalecer el bazo y nutrir el corazón. El cerdo en la sopa es dulce y salado, tiene el efecto de nutrir la sangre y calmar los nervios y, a menudo, se guía por medicamentos que nutren el corazón. "Shi Materia Medica" señala que los cerdos tienen "un suministro de sangre insuficiente" y "tratan el pánico y la ansiedad", por lo que a menudo tratan el pánico por el fuego con la mente abierta. Este producto es rico en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Las semillas de loto fortalecen el bazo y el estómago y nutren el corazón. La Materia Médica de Shen Nong dice que las semillas de loto "reponen principalmente el Jiao medio y nutren la mente". Radix Pseudostellariae tiene un sabor dulce, nutre el bazo y repone el qi. Aunque es débil para reponer la deficiencia, es de naturaleza plana y suave y es un producto de uso común para aclarar y tónico. La carne redonda, también conocida como carne longan o carne longan, es de naturaleza dulce y húmeda, y tiene las funciones de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. El "Compendio de Materia Médica" dice que puede "apetitar y fortalecer el bazo, reponer las deficiencias y aumentar la inteligencia". Este producto contiene glucosa, sacarosa, ácido tartárico, vitamina B, tiene un sabor fresco y dulce y puede usarse como condimento. . Cuando se combina con la sopa, puede nutrir el corazón, el bazo y la sangre, calmar la mente, aliviar la fatiga y restaurar la capacidad del cerebro. Es una sopa clara y nutritiva para el corazón.
Nota
Este tipo de sopa no es apta para personas resfriadas y con fiebre.
Sopa de dátil negro y corazón de cerdo
Tecnología: hervida
Sabor: dulce.
Ingredientes: corazón de cerdo (100g) y corazón de col (100g).
Accesorios: Dátiles negros (con corazón) (15g), semillas de loto (15g).
Condimento: jengibre (5g), cebolla de verdeo (3g), vino de cocina (3g), sal (2g).
Categoría: Recetas para embarazadas, acondicionamiento de neurastenia, acondicionamiento del corazón, acondicionamiento de la sangre
Editor de valores nutricionales
1. nutriente que juega un gran papel en el fortalecimiento de la nutrición del miocardio y la mejora de la contractilidad del miocardio. Es adecuado para personas con deficiencia cardíaca, sudoración excesiva, palpitaciones, insomnio, esquizofrenia, epilepsia, histeria, etc. Los corazones de cerdo tienen un alto contenido en colesterol, por lo que las personas con hipercolesterolemia deben evitar comerlos.
2. Corazón de colza: La colza es rica en calcio, hierro y vitamina C, superior a la col china. Además, el caroteno también es muy rico y es una fuente importante de nutrientes para mantener el crecimiento de la mucosa y el tejido epitelial humanos, lo que resulta de gran beneficio para resistir la hiperqueratosis cutánea. Las personas que aman la belleza tal vez deseen comer más colza. La colza también tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, desintoxicar y reducir la hinchazón, y ser laxante y fortalecer el cuerpo. Además, los científicos extranjeros también descubrieron que la colza contiene sustancias que pueden promover la síntesis de rodopsina en los ojos, lo que puede mejorar la visión. También señalaron que la colza y otras verduras crucíferas pueden reducir el riesgo de cáncer de páncreas.
3. Dátiles negros (con corazón): Los dátiles rojos y los dátiles negros son los productos secos de los dátiles frescos, son ricos en nutrientes y contienen proteínas, grasas, azúcar y vitaminas. La vitamina C, el calcio y el hierro son los más abundantes. Tiene un alto valor medicinal. Se utiliza principalmente para reponer sangre y como fármaco acondicionador, y tiene ciertos efectos sobre la anemia, trombocitopenia, hepatitis, fatiga, insomnio, etc.
Los dátiles grandes y los dátiles negros tienen efectos similares, pero los dátiles negros tienen el efecto de fortalecer el suministro de sangre. Los dátiles negros son ricos en vitaminas y tienen un fuerte efecto para mejorar la inmunidad del cuerpo. Tienen efectos significativos sobre el cáncer cardíaco, el cáncer de pulmón y la hematemesis.
4. Semillas de loto: Las semillas de loto son ricas en proteínas, carbohidratos, niacina, potasio, calcio, magnesio y otros nutrientes. Pueden prevenir el cáncer, disminuir la presión arterial, fortalecer el corazón y calmar la mente, nutrir. y reponer la deficiencia, detener la espermatorrea, etc.
Recetas similares:
1. Corazón de cerdo: El corazón de cerdo no se debe comer con Evodia.
2. Dátiles negros (con piedras): El consumo excesivo de dátiles puede provocar hiperacidez e hinchazón; evite comerlos con caquis.