¿Cuál es la función de las estrellas de mar guisadas con carne magra?
Cómo guisar carne magra con estrella de mar, materiales de preparación: estrella de mar: 2, carne magra: cantidad adecuada, carambola: 2, azufaifa (fresca): cantidad adecuada, baya de goji: cantidad adecuada, sal: cantidad adecuada , jengibre: la cantidad justa.
1. Remojar la estrella de mar en agua limpia durante un tiempo, luego retirarla, enjuagarla y reservar.
2. Lavar y trocear la carne magra, lavar y trocear la carambola, lavar y cortar en tiras el jengibre, lavar las azufaifas, lavar las gojis y reservar.
3. Coloque la estrella de mar lavada, la carne magra, la carambola, el jengibre rallado, la azufaifa y la baya de goji en la olla, luego agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. a fuego lento durante 2 horas.
4. Pasadas las 2 horas, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y luego sírvelo en un recipiente limpio, sin agua y sin aceite.
Enciclopedia Baidu-Sopa de cerdo Haixing