Receta de sopa de pollo 360
1. Sopa de pollo con huesos negros guisada Ingredientes para sopa de pollo con huesos negros guisada: 1 pollo con huesos negros, 1 cebollino y 1 trozo pequeño de jengibre. vino de cocción, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico Proceso de elaboración: 1. Matar y lavar el pollo con huesos negros Escaldar en agua hirviendo para quitar la sangre 2. Poner el pollo con huesos negros, el vino de cocción, el cebollino, y el jengibre en una cacerola, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas y agregar sal refinada y glutamato monosódico.
2. Sopa de pollo con Ganoderma lucidum
Ingredientes: 30 gramos de Ganoderma lucidum, 20 gramos de ñame. , 10 g de baya de goji, 15 g de carne de longan, 1/4 de cáscara de mandarina, algunos dátiles rojos sin hueso, 1/4 de Luo Han Guo, 1 pollo. Método de producción: 1. Pelar el pollo, lavarlo y escurrirlo. 2. Remojar la piel de mandarina y quitarle la pulpa. 3. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, agregue el pollo y otros ingredientes, cocine por 1 hora y 45 minutos, agregue la carne de longan por 15 minutos y luego pruebe y beba. Características: Mejora la inmunidad, regula la secreción y previene el envejecimiento. Consejos: No es necesario lavar Ganoderma lucidum, ya que el polvo de esporas de la superficie se eliminará. Otros materiales medicinales se pueden lavar con agua.
3. Sopa de pollo con huesos negros y fénix blanco
Ingredientes: pollo con huesos negros (sacrificado) ingredientes auxiliares: condimento de wolfberry: cebolla, jengibre, esencia de pollo, sal, vinagre. Método: Coloque el pollo con huesos negros en la olla a presión, agregue la cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre, sal, baya de goji, esencia de pollo, vinagre y otra agua, gire la olla a presión a la posición de pollo, mantenga la presión durante 15 minutos, tome Sacar y espolvorear con un poco de cilantro. Características: Delicioso y nutritivo. El pollo sedoso es rico en nutrientes y apto para todas las edades. Tiene alto valor medicinal.
4. Sopa de Pollo con Huesos Negros y Gastrodia
Ingredientes Principales: Pollo con Huesos Negros (sacrificado limpiamente) Accesorios: Gastrodia Condimentos: Jengibre, Sal Características: Pollo con Huesos Negros y Gastrodia La sopa tiene un gran valor nutricional y es una "receta secreta" nutritiva popular. Gastrodia elata puede curar mareos, accidentes cerebrovasculares y hemiplejía. Puede nutrir y curar enfermedades, que es lo mejor de ambos mundos.