¿Por qué los pastores no se comen la punta de la lengua de la vaca?

Porque la punta de la lengua de res tiene un alto contenido de colesterol.

La lengua de res es un alimento poco común que mejora la sangre y es rica en hierro. Puede mejorar la función hematopoyética del cuerpo humano y aumentar el contenido de hemoglobina en la sangre humana.

Nutre el qi y la sangre y alivia los síntomas de la deficiencia de qi y sangre. Comer menos es bueno para el organismo.