Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuál es el nombre de Sichuan de la verdura de pelo de cerdo?
¿Cuál es el nombre de Sichuan de la verdura de pelo de cerdo?
¿Cómo se llama la Salsaria en Sichuan? Salsaria se conoce comúnmente como Salsaria o Salsaria en el área de Sichuan. Es una planta herbácea perenne de hojas delgadas con forma de pelo de cerdo, de ahí su nombre. Tiene un sabor amargo y se suele utilizar en sopas o salteados. Tiene cierto valor medicinal y puede eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y resolver el estancamiento. Sin embargo, al comerlo, debes asegurarte de que esté completamente cocido para evitar un sabor demasiado amargo.