¿Cuáles son algunas formas rápidas de obtener aceite de arroz al cocinar gachas de arroz blanco?

Con la mejora continua de la calidad de vida, las necesidades alimentarias de las personas también han experimentado grandes cambios. En el pasado, la mayoría de los platos que comíamos eran grandes pescados y carnes, y prestábamos más atención al sabor. Hoy en día, la gente presta más atención al cuidado de la salud. El consumo regular de cereales integrales tiene buenos efectos para la salud, especialmente la papilla de mijo, que es muy nutritiva, contiene muchos nutrientes y también es muy buena para nuestro organismo. A mucha gente le gusta cocinar gachas de mijo. Pero muchas personas no hierven el aceite de arroz cuando cocinan gachas de arroz. Sólo las gachas de arroz cocidas con aceite de arroz son auténticas. Hoy, el editor le enseñará cómo cocinar gachas de arroz, que le permiten cocinar fácilmente aceite de arroz y tiene un sabor delicioso.

Materiales: 100g de mijo fresco, 3ml de manteca de cerdo.

Elaboración: Primero lavar el mijo con agua limpia y reservar. Agrega agua a la olla. Cuando el agua hierva a 75 grados, puedes agregar mijo. Luego, suba el fuego, hierva el mijo, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego agregue 3 ml de manteca de cerdo, revuelva uniformemente, luego cubra la olla y continúe cocinando a fuego lento, generalmente cada 4 minutos. , hasta que la papilla de mijo esté cocida y luego apagar el fuego.

Antes de cocinar gachas de mijo debes conocer estos consejos, de lo contrario será difícil cocinar aceite de arroz. En primer lugar, mucha gente piensa que el mijo debe remojarse antes de cocinar gachas de mijo. Este no es el caso. A la hora de cocinar gachas de mijo, sólo necesitamos lavar el mijo varias veces con agua. Si utilizamos mijo remojado para cocinar gachas, no sólo quedarán fragantes, sino que tampoco producirán aceite de arroz. En segundo lugar, cuando cocine gachas, no espere hasta que el agua hierva antes de verter el arroz. Generalmente, el mijo se puede verter cuando el agua esté ligeramente hirviendo, normalmente a unos 70 grados.

En tercer lugar, al cocinar gachas de mijo, si quieres cocinar aceite de arroz, debes añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo, pero no demasiada. Si hay demasiada, será difícil tragar las gachas de mijo cocidas. Cuarto, al cocinar gachas de mijo, es mejor cocinarlas a fuego lento. El fuego puede secar fácilmente el agua. En este momento, la papilla de mijo está espesa y no puede formar aceite de arroz, lo que se puede decir que es muy inútil. En resumen, es muy sencillo preparar gachas de mijo y aceite de arroz. Siempre que sigas los pasos anteriores, podrás preparar gachas de mijo con aceite de arroz.