Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las algas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las algas?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las algas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las algas?

1. Generalmente, las algas se pueden hervir durante unos 10 minutos, normalmente no más de 15 minutos. Si se cocina durante mucho tiempo, se perderán los nutrientes de las algas.

2. Remojar las algas en agua de arroz o agua salada antes de cocinarlas. Agrega un poco de vinagre al agua y déjalo en remojo durante aproximadamente 1 hora antes de cocinarlo para que hierva rápidamente. Este método es sencillo, cómodo y muy adecuado de utilizar.

3. Lo mejor es comer algas con los siguientes alimentos: (1) Algas con melón de invierno: Las algas contienen nutrientes como calcio, fósforo, hierro y vitamina B. , tiene los efectos terapéuticos de diuresis, hinchazón, humectación intestinal y anticancerígeno. El melón de invierno, al igual que las algas marinas, es un alimento que elimina el calor y alivia el calor del verano. Combinar estos dos alimentos no solo puede aliviar el calor, sino también ayudar a perder peso. Las algas marinas y el melón de invierno son los mejores para hacer sopa. Si te gustan las habas, también puedes añadir algunas a la sopa. Las habas son ricas en fibra cruda y otros nutrientes eficaces, lo que puede hacer que la sopa sea más eficaz para ayudar a perder peso. (2) Tofu de algas marinas: las saponinas del tofu pueden inhibir la absorción de grasas y prevenir la generación de peróxidos en la arteriosclerosis. Sin embargo, la saponina puede causar deficiencia de yodo en el cuerpo humano. Las algas son ricas en el yodo necesario para el cuerpo humano (24 gramos de yodo por 100 gramos de algas). Dado que las algas marinas contienen más yodo, también pueden inducir el bocio. Comer los dos juntos puede liberar más saponina en el tofu y mantener el yodo en el cuerpo en un estado equilibrado.