La tienda de dulces vende pequeños pasteles de leche.
Tarta de leche de frambuesa
Ingredientes: 3 gramos de malvaviscos, 25 gramos de leche en polvo, 10 gramos de fresa en polvo, 80 gramos de fresas secas, 80 gramos de malvaviscos, cantidad adecuada de leche en polvo.
Tarta de leche de maracuyá
Ingredientes: 80g de malvaviscos, 80g de confitura de maracuyá, 3g de malvaviscos, 25g de leche en polvo, cantidad adecuada de leche en polvo.
Tarta de leche con arándanos y matcha
Ingredientes: 3g de castañas de agua, 25g de leche en polvo, 10g de matcha en polvo, 80g de arándanos secos, 80g de malvaviscos.
Tarta de Leche de Albaricoque Earl Grey
Ingredientes: 100g de orejones, 80g de malvaviscos, 3g de malvaviscos, 25g de leche en polvo, 1 té negro, cantidad adecuada de leche en polvo.
Pastel de leche pequeño Liu Mang
Ingredientes: 25 g de melocotón amarillo, 80 g de malvavisco, 3 g de malvavisco, 25 g de leche en polvo, 80 g de mango seco más 10 g de durian liofilizado en polvo, cantidad adecuada de leche polvo.
Pastel de leche Liu Mang
Ingredientes: 25 g de mantequilla, 80 g de malvaviscos, 3 g de Shuiyi, 25 g de leche en polvo, ¿durian en polvo liofilizado? 10g, mango seco 80g, leche en polvo.
Pasos:
1. 80 gramos de mango seco, cortado en tiras.
2. Añade 25 gramos de mantequilla a una sartén antiadherente y derrítela a fuego lento.
3. Añade 80 g de malvaviscos Shuiyi 3 g, revuelve a fuego lento para que se derrita y apaga el fuego cuando los malvaviscos estén básicamente derretidos.
4. Añade el polvo y revuelve uniformemente.
5. Añade los frutos secos y revuelve uniformemente.
6. Ponte guantes y revuelve de un lado a otro durante 2 minutos para que quede más duro. Colócalo sobre un plato de oro 28, asegúrate de untarlo con papel engrasado para evitar que se pegue y utiliza una espátula para darle forma.
8.Después de formar, cubrir con una capa de papel engrasado para evitar el polvo.
9. Después de enfriar completamente, use un cuchillo de sierra para cortar en secciones frescas y luego córtelas finas.
10. Córtelo, envuélvalo con leche en polvo para evitar que se pegue y luego séllelo en un paquete adecuado para su almacenamiento. Cuando no hace calor, se puede almacenar a temperatura ambiente durante 30 días.