¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de Niu Dali?

Tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer músculos y huesos y activar los meridianos. Se utiliza para la distensión de los músculos lumbares, la artritis reumatoide, la tuberculosis, la bronquitis difusa, la hepatitis crónica, la espermatorrea y las secreciones excesivas.

Niu Dali, también conocida como manitas de cerdo, raíz de loto de montaña, raíz de estrella, fucsia y patata fuerte, es una planta leguminosa y es una planta alimenticia y medicinal tradicional. Sus raíces se utilizan como medicina y tienen un valor económico y una eficacia extremadamente altos. Se puede cosechar durante todo el año y lo mejor es desenterrar las raíces en otoño. Lavar, cortar, secar o cocinar y secar.

La medicina herbaria china Niu Dali es de naturaleza plana y de sabor dulce. Tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir la sangre, humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer los músculos y huesos, y estimular y activar la menstruación. garantías. Se observa comúnmente en distensiones de los músculos lumbares, artritis reumatoide, tuberculosis, bronquitis difusa, hepatitis crónica, emisiones nocturnas frecuentes, secreciones, etc. Además de usarse como decocción medicinal, a menudo se usa como terapia dietética y dieta medicinal para preservar la salud en las costumbres populares de Guangdong.

Se trata de una medicina herbaria común en Lingnan, Guangdong. Se puede comprar en calles peatonales y también se puede encontrar en antiguas tiendas de medicina tradicional china. Niu Dali tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer los músculos y huesos, estimular la menstruación y activar las colaterales. Trate la distensión de los músculos lumbares, la artritis reumatoide, el calor pulmonar, la tos por deficiencia pulmonar, la tuberculosis, la bronquitis difusa, la hepatitis crónica, la espermatorrea y las secreciones excesivas. La sopa de carne magra de res y cerdo es una sopa nutritiva, que constituye un muy buen método terapéutico para la flema y la tos provocadas por el tabaquismo.

2. El papel y la eficacia de Niu Dali

1. La eficacia de Niu Dali

Crece y se desarrolla en profundos cañones de montaña, tiene un aspecto suave y terso. sabor, y tiene las funciones de nutrir los riñones y fortalecer el yang, protege los riñones, nutre el yin y nutre la sangre, fortalece los músculos y huesos, estimula la menstruación y calma el hígado, humedece los pulmones y alivia la tos. deficiencia renal, deficiencia de qi, dolor de espalda y debilidad en las piernas, reumatismo, hepatitis crónica, bronquitis, tos y tuberculosis. Adecuado para: deficiencia renal, insuficiencia de Qi y sangre, dolores articulares reumáticos, tos constante, bronquitis aguda y crónica, tabaquismo y fumar en la cocina.

Niu Dali tiene las funciones de calmar el hígado, humedecer los pulmones y aliviar la tos, proteger los riñones, nutrir el yin y la sangre, fortalecer los músculos y huesos, estimular la menstruación y activar las colaterales. Puede tratar la deficiencia renal. y la deficiencia de qi, el dolor de espalda y la debilidad de las piernas, el reumatismo, la hepatitis crónica, la bronquitis y la tos, la tuberculosis tienen muy buenos efectos curativos.

Además, Niu Dali es bueno para disipar el calor y eliminar el calor interno. Comer demasiada comida frita, quedarse despierto hasta tarde para limpiar el aire y preparar sopa vigorosamente con carne de res puede reducir la hinchazón, desintoxicar y mejorar el estreñimiento.

Además de su aroma único, los fideos con carne también son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mejorar el estreñimiento. La carne de res Dali tiene un sabor dulce y tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, humedecer los pulmones y aliviar la tos, fortalecer los músculos y huesos, estimular la menstruación y activar las colaterales.

2. El papel de Niu Dali

Eficacia de Poria cocos en la producción de la vacuna Ganping.

Producción de vacuna de tropismo meridiano: tropismo meridiano de pulmón y bazo.

Eficacia de producción y función La vacuna nutre el yin y la sangre, humedece los pulmones y alivia la tos, fortalece los músculos y los huesos y activa los meridianos. Se utiliza para la distensión de los músculos lumbares, la artritis reumatoide, la tuberculosis, la bronquitis difusa, la hepatitis crónica, la espermatorrea y las secreciones excesivas.

3. Receta única secreta

Tratamiento de la distensión de los músculos lumbares: 30 gramos cada uno de Shi Da Gong Lao y Qianjin Pull, 65.438 ± 02 gramos cada uno de Achyranthes bidentata, Cornus officinalis y Clemátide, decocida en agua.

Tratamiento de la hepatitis crónica: 30g de raíz de ruibarbo, 15g de Coptis chinensis, 15g de Ganoderma lucidum silvestre, decocción en agua.

Después del tratamiento para la deficiencia de qi y sangre: Niu Dali 60g, Qian Jinba 30g, Ficus palmatum 30g, Horse Hoof Fragrance 15g. Cantidad adecuada de magro de cerdo, frito en agua.

Cinco venenos y siete heridas: secar 1-2 taeles, cantidad adecuada de carne magra de cerdo, decocer en agua y tomar.

Receta para tratar la tos por calor pulmonar: 1 Niu Dali, 5 Hilos de Seda Roja, 5 Raíces de Castaño de Agua Roja, tres cuencos de agua fría y un cuenco de Yi Jie.

Receta para tratar la tos cansada en el pecho: 1 tael de Niu Dali, 5 yuanes de linterna amarga de flor blanca, 5 yuanes de oro hierro, 5 yuanes de raíz de dragón de cinco garras, cuatro tazones de agua fría y un plato de ropa frita.

3. Cómo comer Beef Dali - Sopa de hueso de dragón de Beef Dali

Materias primas:

Ternera Dali, Poria, huesos de cerdo (1 gato), sal .

Práctica:

(1) Cortar la carne en rodajas vigorosas y añadir un poco de Poria seca.

(2) Ponga más de medio kilo de huesos de cerdo en una olla, déjelo hervir y cocine a fuego lento durante 2 horas. Solo agrega sal y condimentos.

4. Sopa de pollo guisada con carne y bayas de goji

Ingredientes:

Un pollo entero, cantidad adecuada de carne de res, cantidad adecuada de bayas de goji, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico.

Ejercicio:

(1) Cortar el pollo en rodajas.

(2) Lave la carne y la baya de goji, agregue agua a la olla y cocine por dos horas.

Simplemente agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto antes de cocinar. El sabor saliente es ligeramente dulce, lo cual es bueno.

Cinco. Sopa de huesos grandes de Dali con ternera y melocotón

Ingredientes:

Huesos de cerdo (250 g), Dali de ternera fresca (150 g), melocotón fresco de cinco dedos (150 g), Ophiopogon japonicus (15 g) gramos), sal (cantidad adecuada).

Ejercicio:

(1) Lavar los huesos de cerdo y cortarlos en trozos.

(2) Lavar y trocear vigorosamente el ganado.

(3) Limpiar las raíces de Ficus hirsuta.

(4) Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla caliente y vierta el Ophiopogon japonicus y el Niu Li lavados.

(5) Vierta los huesos de cerdo y las raíces de melocotón de cinco dedos en la olla caliente.

(6) Poner a fuego alto y llevar a ebullición. Utiliza una cuchara de arroz para quitar la espuma después de hervir. Luego cocine a fuego lento durante 2-3 horas, agregando sal 5 minutos antes de apagar el fuego.

6. Ternera guisada con carne de caracol.

Materia prima:

15 g de ternera, 200 g de carne de caracol, 12 g de baya de goji, 50 g de magro de cerdo, 2 rodajas de jengibre.

Práctica:

(1) Lavar todo y remojar ligeramente la medicina herbaria china y la carne de caracol.

(2) Cortar la carne magra en rodajas. Póngalos juntos en una olla, agregue 750 ml de agua hervida fría (aproximadamente 3 tazones), cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue sal y beba, 2-3 veces antes de usarlos.