El proceso de producción del té verde tostado
2. para que se enfríe, simplemente amáselo con las manos y enróllelo en tiras.
3 Hornear: Prepare una vaporera, extienda las hojas de té uniformemente, luego colóquelo en la estufa y hornee por 15. minutos, durante los cuales es necesario voltear el té cada 3 minutos.
1. Recolección: Al recolectar, trate de elegir hojas de té con la madurez y frescura adecuadas.
2. Desinfección: Las hojas de té recogidas se esterilizan a alta temperatura a una temperatura entre 80-100°C durante 2-3 minutos.
3. Torcer: Coloque las hojas de té esterilizadas en una máquina torcedora y gírelas para romper las hojas de té y despertar el jugo del té.
4. Girar: Gira las hojas de té enrolladas para que el jugo del té tenga más oportunidades de fluir.
5. Máquina Jacquard: La máquina Jacquard extiende las hojas de té enrolladas en una capa fina y permite que las hojas de té se desplieguen.
6. Secado: Seque las hojas de té jacquard a 70-80 ℃ durante 40-60 minutos.
7. Dar forma: Dar forma a las hojas de té secas para que queden suaves y hermosas, aumentando el valor de las hojas de té.
8. Clasificación: clasificar las hojas de té formadas y dividir las hojas de té en diferentes grados según el grado para mejores ventas.
9. Embalaje: Empaque las hojas de té clasificadas para mantenerlas secas y frescas.