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¿Las naranjas asadas deben hornearse con piel o sin piel?

En invierno, algunas personas asan naranjas al fuego, lo que supone una forma muy especial de comerlas. Las naranjas asadas son deliciosas y muy populares. Mucha gente asa naranjas en casa. Entonces, ¿asas las naranjas con piel o sin piel? ¡Aprendamos más sobre esto a continuación!

Las naranjas asadas se asan con o sin piel. Las naranjas asadas se asan con la piel.

Los beneficios para la salud de comer naranjas asadas incluyen: aliviar la tos y reducir la flema, que es principalmente la función de la cáscara de naranja. La cáscara de naranja es una medicina tradicional china de uso común que contiene aceites volátiles y tiene un leve efecto irritante en los intestinos. Es beneficioso para la secreción de jugos digestivos, aumenta el apetito y tiene el efecto de armonizar el estómago y fortalecer el bazo. La cáscara de naranja es adecuada para personas con bazo y estómago fríos y constitución con flema y humedad, pero no es adecuada para personas con fuego fuerte y sin síntomas evidentes de flema y humedad.

Quemar la cáscara de mandarina elimina la sequedad de la cáscara de mandarina, pero sus propiedades aún existen, es decir, la cáscara de mandarina fresca se convierte en cáscara de mandarina en poco tiempo bajo la acción del fuego debido al alto contenido de agua de; cáscara de mandarina fresca, quemar cáscara de mandarina equivale a freír cáscara de mandarina sola. Agregar cáscara de mandarina al agua y la decocción pueden dilatar los bronquios y tratar la tos y el asma. La pulpa de naranja es rica en vitamina C. La decocción de cáscara de naranja y la vitamina C pueden mejorar la función respiratoria, tener efectos antiinflamatorios y resistir la inflamación bronquial. Los meridianos de mandarina en la cáscara de naranja pueden desbloquear los meridianos y resolver la flema, regular el qi y eliminar la estasis sanguínea. Tiene efectos antitusivos y expectorantes sobre la tos provocada por la estasis de flemas en los meridianos.

Cómo asar naranjas Ingredientes: 1 naranja.

Método:

1. Preparar una naranja limpia.

2. Remojar la naranja en agua a 40 o 50 grados durante cuatro o cinco minutos.

3. Limpiar la piel de naranja con agua y hornearla en la cocina eléctrica.

4. Al asar, asegúrese de usar pinzas para girar las naranjas de manera uniforme para que se puedan calentar de manera uniforme.

5. Cuando la piel de la naranja se pone negra y emite un ligero olor a naranja, está lista para ser tostada.

Consejos de cocina:

1. No te preocupes por la piel negra de las naranjas asadas. Siempre que se calienten de manera uniforme, serán eficaces incluso si se comen juntos.

2. Puedes utilizar otras herramientas para asar naranjas, como ollas y fuego de carbón. Pero recuerda no utilizar una estufa de gas. Después de todo, el gas es venenoso.

3. A la hora de elegir naranjas, lo mejor es optar por naranjas azucaradas, kumquats pequeños, etc. , porque se volverá un poco amargo.

4. Recuerda comerlo mientras esté caliente para obtener mejores resultados.

¿Cuál es la función de las naranjas asadas? Las naranjas tienen los efectos de apetecer, regular el qi, aliviar la tos e hidratar los pulmones. La cáscara de naranja también es un material medicinal importante para regular el qi, eliminar la humedad, resolver la flema y aliviar la tos y fortalecer el bazo y el estómago. Durante el proceso de tostado de las naranjas, los principios activos contenidos en la piel de la naranja irán penetrando gradualmente en la pulpa. Comer este tipo de carne equivale a comer carne y piel de naranja al mismo tiempo. Tiene un fuerte efecto para resolver la flema, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Las naranjas asadas son especialmente indicadas para resfriados y tos provocadas por el resfriado. No sólo puede reducir significativamente la cantidad de flema después de su consumo, sino que también tiene un evidente efecto antitusivo. Además de tratar la tos fría por el viento, las naranjas asadas también tienen cierto efecto terapéutico sobre la indigestión, la sed, la sequedad de garganta y la tos seca sin flema.

Mucha gente sabe que la cáscara de mandarina tiene el efecto de nutrir el qi, humedecer la sequedad y reducir la flema. Después de tostarla, la cáscara de mandarina se destruye, pero su valor medicinal permanece. Su efecto es básicamente el mismo que el de la cáscara de mandarina. Asar naranjas al fuego equivale a freír cáscaras de naranja, que pueden tratar la tos, el asma y otras enfermedades.