El wok está oxidado, ¿cómo mantenerlo?

Si el wok está oxidado las medidas de tratamiento son las siguientes:

1. El vinagre puede eliminar el óxido. Primero calienta la olla, apaga el fuego y usa un trapo y un poco de vinagre para limpiar directamente el óxido.

2. Método de la manteca de cerdo. La manteca de cerdo es rica en aceite, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la oxidación.

3. Agua de arroz. El agua de arroz tiene un fuerte efecto descontaminante.

Remojar en agua de arroz concentrada durante unas 2-3 horas.

Hervir el agua de lavado del arroz, y utilizar un trapo de hierro para limpiarlo poco a poco mientras hierve.