¿Se puede cocinar la medicina china en ollas de acero inoxidable? ¿Por qué?
Por eso, a menudo yo mismo preparo medicina china. ¿Se puede colocar la medicina china cocida en un recipiente de acero inoxidable? Da tu propia opinión. Puedes utilizar ollas de acero inoxidable para cocinar medicina china. Sin embargo, si tiene una cacerola o una olla de cerámica, no se recomienda utilizar una olla de acero inoxidable, porque la olla de acero inoxidable precipitará después de irradiar bloques, hierro y otros metales, reduciendo la solubilidad e incluso provocando cambios químicos y efectos secundarios. . En la actualidad, se recomienda utilizar vasijas de cerámica y barro en lugar de vasijas de hierro y cobre para decoctar medicamentos. Es mejor no utilizar vasijas de aluminio, acero inoxidable y recipientes esmaltados para decoctar medicamentos para garantizar la eficacia de la medicina tradicional china.
Debido a que el acero inoxidable es un metal y existen muchos compuestos orgánicos en la medicina tradicional china, estos compuestos pueden reaccionar con los componentes metálicos del acero inoxidable. La sugerencia es que es necesario utilizar una olla o cazuela de cerámica para cocinar la medicina china. Si no tienes cazuela o cacerola de cerámica, puedes utilizar acero inoxidable. Desde la perspectiva de las reacciones químicas, está bien utilizar acero inoxidable. Por supuesto, no se deben utilizar ollas de hierro, aluminio y cobre, ya que pueden reaccionar fácilmente con los ingredientes de la medicina tradicional china y afectar su eficacia.
Por muy desarrollada que esté la medicina occidental, nunca podrá sustituir a la medicina tradicional china. La medicina tradicional china es una materia natural y el clima y la geografía afectan la supervivencia y la salud humanas todo el tiempo. Las hierbas medicinales chinas están disponibles en todas partes, son económicas y prácticas y tienen pocos efectos secundarios. En los últimos años, la medicina Miao y la medicina tibetana se han desarrollado rápidamente. De hecho, después de más investigaciones y análisis, aunque la medicina tradicional china tiene un efecto más lento sobre las enfermedades, utiliza sustancias orgánicas e inorgánicas naturales con pocos o ningún efecto secundario.