La forma correcta de guisar el corazón de cerdo

La forma correcta de guisar corazón de cerdo es la siguiente:

Herramientas/materias primas: 300 g de corazón de cerdo, 50 g de semillas de loto, 20 g de dangshen, 20 g de astrágalo, 10 dátiles rojos, 3 g de baya de goji, 10 g de aceite de maní, 2 g de sal , 1 jengibre.

1.Preparación de alimentos.

2. Lavar y trocear el corazón de cerdo y dejarlo en remojo en agua un rato.

3. Quitar las semillas de las azufaifas, pelar el jengibre y cortar la Codonopsis pilosula en gajos.

4. Poner en un bol el corazón de cerdo lavado, el astrágalo, el dangshen, las semillas de loto y los dátiles rojos.

5. Vierta agua y cocine al vapor en una arrocera durante 50 minutos.

6. Añade la baya de goji lavada.

7. Espolvorear con sal.

8. Vierta el aceite de maní y cocine al vapor durante diez minutos, luego estará listo para servir.