El valor nutricional y los efectos secundarios de las cabezas de medusa
La medicina tradicional china cree que la medusa tiene efectos de eliminar el calor y desintoxicar, resolver las flemas y suavizar las durezas, bajar la presión arterial y reducir la hinchazón. Los productos procesados se llaman piel de medusa para paraguas y cabezas de medusa para muñecas. El valor comercial de las cabezas de medusa es más caro que el de la piel de medusa. La boca y la muñeca de las medusas y de las medusas manchadas, pertenecientes a la familia Rhizopus (medusas). Hay dos tipos de medusas, también conocidas como pez tupu, medusa y cabeza de medusa. Distribuido en zonas costeras de Liaoning, Hebei, Shandong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian y la provincia de Taiwán en China. Después de obtenerlo, se remoja en cal y alumbre, se exprime el agua del cuerpo, se lava la boca y la muñeca y se le pone sal. Enjuague con agua limpia antes de usar.