La leche asada es un postre popular. ¿Cómo hacerlo en casa?

La leche es una de las bebidas nutricionales habituales, muy adecuada para ancianos, niños y personas con inmunidad débil. En la vida diaria, todo el mundo calienta la leche y la bebe directamente, o utiliza la leche para preparar algunas bebidas, como el té con leche. De hecho, existen muchas formas de amamantar. Además de ser una bebida, la leche también se puede utilizar en diversos postres, como la leche horneada entre las celebridades de Internet. Este tipo de leche tiene un sabor único y un sabor especial a bomba, muy popular entre los niños.

Cuando se trata de leche fresca frita, todo el mundo la conoce. Se reboza con huevo líquido y pan rallado, o se recubre con una capa de masa crujiente y se fríe en una sartén para que quede crujiente. por fuera y tierno por dentro. Pero si comes demasiado, te sentirás grasoso, por eso desarrollaste leche tostada. Intento hacer lo mismo también. Realmente delicioso. Sabe mejor cuando se come caliente. Además, no requiere fritura ni aceite, por lo que, naturalmente, no tiene un sabor grasoso y tiene buen sabor. Ingredientes: ml de leche, gramo de azúcar, gramo de maicena, yema de huevo. Método: Vierta la leche en un tazón grande, agregue el azúcar y la maicena y revuelva uniformemente. Revuelve hasta que se derrita todo el azúcar.

Vierte la leche batida en la olla, calienta a fuego lento y revuelve con una espátula. Sin freír, sin aceite, sólo añadir un poco de maicena a la leche y tostar la leche en casa. Cuando la leche en la olla cambia de líquida a pasta, el pastel de leche estará terminado. Apaga el fuego. Sin freír, sin aceite, sólo añadir un poco de maicena a la leche y tostar la leche en casa. Verter el bizcocho de leche cocido en un bol y dejar enfriar. Sin freír, sin aceite, sólo añadir un poco de maicena a la leche y tostar la leche en casa.

Una vez que el bizcocho de leche esté completamente frío, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo. Mezcle las yemas de huevo uniformemente, unte el líquido de la yema de huevo sobre la superficie del bizcocho de leche y colóquelo en la bandeja para hornear. Después de cepillar el bizcocho de leche, mételo al horno o agrega queso y leche, quedará más fragante. No se puede dar leche con azúcar a niños menores de un año. Sólo se puede sustituir por leche de fórmula. Lo mejor es hornear ahora. Si no hay horno para curar y cortar en rodajas, puedes comerlo directamente. Salsa de osmanthus con leche pura de huevo, cuchara de clara de huevo y yema de huevo separadas, solo clara de huevo.

Son tres huevos y claras. No utilicé claras de huevo solo en las yemas para compararlas con el osmanto dorado para el producto terminado. También puedes utilizar huevos enteros o un huevo entero. Vierta un cartón de leche en las claras. Remueve, tamiza y revuelve con palillos para que queden finas las claras. Lo tamizé dos veces y mezclé la clara de huevo y la leche de manera uniforme. Vierta en un tazón y use palillos para raspar las burbujas de aire. Cubra con una envoltura de plástico y deje que la envoltura de plástico respire. Cocine al vapor en agua hirviendo durante 5 minutos, continúe cocinando a fuego lento durante 5 minutos y luego retire. Sácalo y retira el film plástico. Saca una cucharada de salsa osmanthus y ponla.