Video explicativo sobre el cuidado de la salud con vinagre de jengibre
Ingredientes de reserva: cantidad adecuada de jengibre fresco, cantidad adecuada de vinagre de arroz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar;
Proceso de producción: en el primer paso, prepare lo necesario Ingredientes, preferiblemente jengibre nuevo. Lava el jengibre con cuidado, luego ponlo en un respiradero, sécalo bien y resérvalo;
El segundo paso es cortar el jengibre seco en rodajas finas y uniformes, cuanto más finas, mejor. Coloque el jengibre en rodajas en un tazón grande, agregue sal, revuelva uniformemente con los palillos y déjelo marinar durante 4 horas.
El tercer paso, durante este proceso, prepara un recipiente para contener el jengibre, esterilízalo para asegurarte de que no haya agua ni aceite, filtra el agua de las rodajas de jengibre encurtido y luego usa palillos para sujetarlo. en el recipiente del interior;
El cuarto paso es poner todas las rodajas de jengibre, agregar el vinagre de arroz sin las rodajas de jengibre, medir la cantidad según la situación real y luego agregar azúcar según el gusto personal. ;
El quinto paso, después de poner todos los ingredientes, puedes sellar la tapa de la botella y meterlo en el frigorífico para que se marine durante 5 días. El jengibre está listo para comer. cada día.
Mi conclusión es que el jengibre se utiliza a menudo como ingrediente auxiliar en la cocina, pero convertirlo en rodajas de caramelo de jengibre o remojarlo en vinagre es en realidad una buena opción, lo que puede hacer que las personas acepten mejor comer jengibre. Comer jengibre en verano es muy beneficioso, especialmente para ayudar a mantener el calor y promover la circulación sanguínea, lo cual es muy útil para las amigas. Si como jengibre en verano, lo convertiré en vinagre y lo remojaré en vinagre. Insisto en comer 2 rodajas todas las mañanas para fortalecer el bazo y el estómago. Tiene muy buen valor para el cuidado de la salud. La clave es que el método de remojar el jengibre en vinagre es muy sencillo y fácil de realizar. El jengibre preparado remojado en vinagre queda delicioso y no da apetito. Se come muy bien. Puedes cocinarlo si quieres comerlo más tarde.
1. Se recomienda utilizar jengibre fresco. El jengibre remojado en vinagre tendrá mejor sabor. Recuerde controlar la humedad en la superficie antes de las operaciones posteriores después de la limpieza; de lo contrario, se manchará con agua cruda y el jengibre empapado en vinagre no es fácil de conservar;
2. El jengibre se puede cortar un poco más fino. y el sabor será mejor especialmente delicioso. Encurtir el jengibre con sal durante un tiempo puede expulsar el exceso de agua y reducir el sabor picante, de modo que los amigos a quienes no les gusta el jengibre puedan aceptarlo mejor;
Se necesitan recipientes para contener el jengibre. tratamiento antivirus y debe estar exento de agua y aceite. De lo contrario, el jengibre no es fácil de conservar y se deteriorará fácilmente. El vinagre blanco se puede utilizar en niveles bajos y el azúcar blanco se puede determinar según el gusto personal. Si no te gusta la comida picante, puedes agregar más.
Insiste en comer cada mañana 2 trozos de jengibre remojados en vinagre para fortalecer el bazo y el estómago, y cocínalo para apetecer. Si crees que esta receta de jengibre es buena, guárdala y aprende a hacerla, ¡o compártela con más personas!