¿Qué platos combinan mejor con carne de res?

Mi favorita es la carne salteada. Simplemente marina la carne con salsa de soja y pimienta. La carne sabrá mejor si se marina por más tiempo. Luego calienta el aceite en la olla, agrega el jengibre, la cebolla, el ajo y los granos de pimienta y sofríe. Después de freír, añadir la carne marinada y seguir friendo. Freír la carne hasta que cambie de color, luego agregar más aceite, de lo contrario parte de la carne puede quedar muy aguada. También puedes añadir un poco de vino de cocción al freír.

Luego está la sopa de rábano y ternera. La gente suele decir que comer rábanos en invierno es peor que comer ginseng. También me gusta comer rábanos en invierno porque la sopa de rábanos es realmente deliciosa. La sopa de carne y rábanos es realmente muy simple: simplemente cocine los dos juntos hasta que el rábano esté podrido y luego apague el fuego. Guisar un rato y luego comer. La sopa de ternera y rábano es saludable y deliciosa, especialmente indicada para otoño e invierno.

La ternera escalfada también es mi plato favorito. Todavía recuerdo el shock que sentí cuando comí carne de res hervida por primera vez en la universidad. El sabor picante casi me hizo llorar. Pero la ternera hervida está realmente deliciosa. La carne de res hervida suele contener carne de res, brotes de soja, etc. Como está hervido, queda muy picante. Si no toleras la comida picante, debes considerar este plato con atención.

Arroz de ternera al curry. Siento que el curry es un artefacto perezoso y nunca sabrá mal sin importar el plato que tome. El arroz con carne al curry es un plato perezoso. Primero corte la carne en cubitos, luego cocine el arroz, luego saltee la carne y el rábano cortado en cubitos, agregue un poco de agua al guiso, luego agregue el curry, agregue agua y cocine juntos, revuelva el curry de manera uniforme. Cuando la carne esté cocida, agrega el arroz. Este plato lleva arroz y verduras, lo cual resulta muy conveniente.

Apio y carne frita. Solía ​​​​evitar comer apio porque pensaba que era demasiado desagradable. Después no sé qué pasó, pero me empezó a gustar comerlo. La ternera salteada con apio también es un plato casero sencillo. De hecho, basta con freír dos como platos normales.

Sopa de Carne y Cebolla. Mi madre suele preparar este plato para mi cuñada y para mí porque somos los únicos en la familia que comemos carne de res. Corte las cebollas en trozos, marine la carne, luego hierva agua, agregue la carne y las cebollas y cocine bien. Esta sopa es muy ligera y conserva muy bien el sabor original de la carne.