Cómo hacer medicina

Según el método tradicional, la medicina china se remoja en agua fría durante un período de tiempo y luego se cuece lentamente a fuego lento. Después de verter la primera decocción, remójela en agua fría durante 4-5 horas, cocine a fuego lento durante un rato y vierta la segunda decocción.

Sin embargo, existen tres problemas de salud a la hora de decocción y consumo de medicina china: En primer lugar, las impurezas se mezclan fácilmente con la medicina china durante el proceso de recolección y producción.

En segundo lugar, algunas medicinas chinas pueden contener plomo, mercurio y azufre. Los departamentos pertinentes han realizado experimentos con té que contiene cantidades excesivas de plomo y han descubierto que el té elaborado no contiene plomo. Si el jugo de té se remoja durante más de 1 hora, el plomo se filtrará y el jugo de té contendrá plomo que excede el estándar del agua potable. Esto también se puede utilizar como referencia para decocciones y para tomar medicina china. El tercero es la certeza de "miles de agua hirviendo".

Sugiero hacer algunas mejoras al método tradicional de decocción: primero use agua pura para decoctar el medicamento, porque el agua corriente del grifo contiene cloro residual. Cuando el agua hierve, la medicina china reacciona con la materia orgánica del agua para producir cloroformo, un carcinógeno. Cuanto más tiempo se decocción la medicina china, más se produce. Antes de poner en la olla, enjuague el astrágalo y la salvia con agua purificada varias veces para eliminar muchas impurezas de la superficie, y luego cocínelos en agua hirviendo. Después de un tiempo, aparecerá una capa de material espumoso en la superficie. En este momento, elimine rápidamente esta capa de suciedad con una cuchara, luego cocine a fuego lento por un tiempo, luego vierta la primera sopa, remoje por un tiempo, luego cocine a fuego lento por un tiempo con agua hirviendo y luego vierta la segunda. sopa. Retire el aislamiento.

Este método tiene varias ventajas: en primer lugar, resuelve el problema del "agua hirviendo"; en segundo lugar, puede eliminar muchas impurezas; en tercer lugar, puede evitar el daño de los metales pesados ​​como el plomo; No provocará la eficacia de la medicina tradicional china. La pérdida de ingredientes juega el papel de buscar ventajas y evitar desventajas.