¿Cómo freír semillas de calabaza crudas?
¿Cómo sofreír semillas de calabaza crudas? Echemos un vistazo a lo que comparte el editor hoy.
1. Agregue sal y pimienta a las semillas de calabaza, revuelva uniformemente y deje marinar durante unos 10 minutos. Vierta las semillas de calabaza en la harina, cúbralas uniformemente con harina y saltee hasta que estén cocidas.
2. Vierte las semillas de calabaza directamente en la olla y sofríe hasta que revienten. Añade sal y sofríe uniformemente.
3. Agrega agua a la olla, pon en la olla los pimientos, el anís estrellado y las hojas de laurel, agrega sal, agrega las semillas de calabaza a la olla, cocínalas y sécalas, mete en la olla y revuelve. -freír a fuego lento hasta que se doren.
4. Saltee las semillas de calabaza en una olla grande para hacerlas más fragantes. Agregue las semillas de calabaza a la olla y saltee hasta que estén ligeramente doradas, luego agregue agua con sal y saltee uniformemente.
5. Lavar las semillas de calabaza y secarlas. Añadir sal a la olla, sofreír, luego añadir las semillas de calabaza y sofreír a fuego lento hasta que estén fragantes.
Consejos para freír las semillas de calabaza
1. Las semillas de calabaza viejas son regordetas y aptas para freír.
2. Ya sea para freír en una sartén o para hornear en el horno, utilice fuego lento, de lo contrario se quemará fácilmente.
3. Puedes lavar o no las semillas de melón que sacas, pero es necesario limpiar la fina película de la superficie de las semillas de melón antes de ponerlas en la olla.
4. Si te gustan las semillas de melón con otros sabores, puedes hervirlas en salmuera con antelación y luego freírlas o secarlas.
5. Guarda las semillas de calabaza secas en un recipiente hermético y fríelas sobre la marcha. Si cocinas demasiadas semillas a la vez, aunque las guardes en un recipiente hermético, no quedarán tan crujientes. y fragantes como los recién fritos.