¿Cómo cocinar carne desmenuzada para que quede deliciosa? ¿Cómo sofreír carne de res desmenuzada para que quede deliciosa?
1. Ingredientes: 300g de ternera, 250g de zanahorias, 10g de jengibre, 8g de ajo, 6g de pimienta.
2. Preparar una cantidad adecuada de zanahorias, lavarlas y reservar.
3. Cortar las zanahorias en tiras finas.
4. Pelar el jengibre y el ajo, lavarlos y cortarlos en trozos.
5. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición.
6. Echa las zanahorias ralladas en la olla.
7. Remojar las zanahorias en agua hasta que estén maduras.
8. Recogemos las zanahorias ralladas y reservamos.
9. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y añade el jengibre y el ajo preparados.
10. Añade la cantidad adecuada de pimienta.
11. Después de freír hasta que esté fragante, agregue la carne desmenuzada preparada.
12. Sofreír rápidamente durante un rato.
13. Añade las zanahorias ralladas preparadas.
14. Sofreír un rato y añadir la cantidad adecuada de sal.
15. Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras para realzar la frescura.
16. Revuelve los condimentos uniformemente y luego retira de la sartén. La deliciosa carne desmenuzada está lista.