¿De qué está hecha la salsa de espagueti con pavo?
Ingredientes: 250 gramos de carne molida, 1/4 de cebolla, 1 lata de salsa de tomate, 50 gramos de zanahoria cortada en cubitos, 20 gramos de aceite de oliva y salsa de pimiento rojo, 10 gramos de ajo picado, 5 gramos de pimienta blanca y 25 gramos de azúcar.
Preparación:
1. Añade a la olla aceite de oliva, caliéntalo ligeramente, añade la cebolla, la zanahoria picada y el ajo picado.
2. Agrega la carne de cerdo molida y sofríe, luego agrega la salsa picante, la pimienta blanca y el azúcar y sofríe.
3. Finalmente añade la pasta de tomate y el agua y cocina a fuego lento durante unos 3-5 minutos. Para pasta, fideos de pavo, fideos o salsa para guiso de repollo.
También se puede maridar con salsa para todo uso:
Ingredientes: media cabeza de ajos crudos, 1 gajo de cebolla de verdeo, 2-3 pimientos de mijo, 2-3 cilantro , 3 cucharadas de salsa de soja, 1,5 cucharada de salsa de ostras, 1 puñado pequeño de semillas de sésamo blanco fritas, la cantidad adecuada de agua fría.
Métodos específicos:
1. Tomar una foto grupal con los ingredientes principales. Las cebollas verdes también se pueden reemplazar con puerros, pero el sabor no es tan fuerte como el de las cebollas verdes. Los amigos a los que no les gusta la comida picante pueden comer la menor cantidad posible de mijo. Es mejor no omitirlo por completo porque es muy sabroso.
2. Lavar y escurrir todos los ajos, la cebolla y el cilantro, picarlos en trozos pequeños y ponerlos en un sazonador para su uso posterior. Cortar el mijo y el pimiento en aros y ponerlos en un recipiente grande. bol.
3. A continuación añade la salsa de soja y la salsa de ostras. Para que este plato de salsa tenga el mejor sabor, utilice salsa de soja y salsa de ostras de alta calidad. Ambas están agregadas, así que déjelas.
4. Tome un puñado de semillas de sésamo blancas fritas, agregue una cantidad adecuada de agua hervida fría (de lo contrario, este tazón de salsa quedará demasiado espesa y salada), revuelva uniformemente y agregue nuestra salsa para todo uso. la salsa está lista. Los amigos que no estén amargos e infelices pueden agregar un poco de vinagre. No es necesario el azúcar, porque la salsa de ostras es mucho más fresca que el azúcar.