Receta de condimento marinado para pato asado

Receta de especias: hinojo, romero, ajo, jengibre, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar, sal, vino tinto.

Ingredientes: 500 gramos de carne de pato

1 Cortar el ajo y el jengibre en trozos.

2. Cantidad adecuada de romero e hinojo.

3. Un vaso pequeño de vino tinto.

4. Añade a la carne de pato rodajas de jengibre, láminas de ajo, azúcar, romero e hinojo.

5. Añade salsa de ostras, una cucharada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja light y media taza de vino tinto.

6. Utiliza guantes y masajea el pato.

7. Colocar en una bolsa de plástico y refrigerar durante 24 horas antes de hornear.