¿Cuáles son los mejores ingredientes para guisar nidos de pájaros juntos?
Lo mejor es guisar el nido de pájaro con papaya.
Método específico: Papaya madura del árbol y lavado de la piel exterior. Cortar con un cuchillo para flores, separar, quitar las semillas, sacar la pulpa y poner las albóndigas por separado. Vuelva a colocar las bolitas de fruta en la papaya y póngalas en la vaporera. Remojar el nido de pájaro, quitar impurezas, lavarlo repetidamente, ponerlo en un recipiente, agregar agua purificada y azúcar de roca y ponerlo en una olla. Cubra el plato y cocine a fuego lento sobre agua durante 30 minutos. Cocine la papaya al vapor durante 15 minutos y coloque el nido de pájaro en la papaya.
Introducción al nido de pájaro:
El nido de pájaro se refiere a la saliva secretada por algunos vencejos del orden Swiftidae y varias especies de salanganas del género Swiftlet, mezclada con otras sustancias. guarida. También conocidos como golondrinas, golondrinas y golondrinas, los nidos de pájaros se pueden dividir en dos tipos: "nidos de casa" y "nidos de cueva" según el lugar donde se construye el nido.
Las golondrinas de las cavernas tienen diferentes colores debido a la influencia de los minerales. Se dividen en golondrinas blancas, golondrinas amarillas y golondrinas rojas, mientras que las golondrinas domésticas sólo tienen un color: el blanco marfil. Se dice que las llamadas "tragos de sangre" que se encuentran en el mercado están elaborados a partir de golondrinas domésticas criadas artificialmente mediante el "método de infección por guano".
El nido de pájaro es un nido que se construye mezclando la saliva secretada por varias especies de salanganas de la familia Swiftidae y sus plumas. Se produce principalmente en países del sudeste asiático como Malasia, Indonesia, Tailandia y Myanmar, así como en las zonas costeras de Fujian y Guangdong en mi país. El nido de pájaro es rico en azúcares, ácidos orgánicos, aminoácidos libres y sustancias características: el ácido siálico.
Las principales zonas de producción de nidos de pájaros van desde Filipinas en el este hasta cuevas en islas desiertas cerca de la costa de Myanmar. Se encuentran principalmente en aguas del sudeste asiático como Indonesia, Malasia, Sandakan, Singapur y. Tailandia y en las islas del Mar de China Meridional de mi país.