¿En qué lugar se sirve el pollo al vapor? Quiero intentar aprender a hacerlo yo mismo. ¿Alguien puede compartir algunos métodos?
Hablando de pollo, debes estar salivando. Hay muchas formas de preparar pollo frito dorado y crujiente, deliciosa sopa de pollo vieja y pollo crujiente y picante, que a muchos jóvenes amigos les encantan. ¿Conoces el pollo al vapor? Es un alimento ligero y de alto valor nutricional. Parece delicado en la superficie, pero es rico en nutrientes en el continente. Se puede decir que es un buen plato.
Mucha gente piensa que el pollo al vapor es un plato cantonés, pero no es así. El pollo al vapor es un plato auténtico del noroeste y pertenece a la cocina del noroeste. Este es un plato casero, y el ingrediente que se utiliza también es muy común, que es el pollo. El pollo es rico en proteínas, oligoelementos y otros nutrientes, y tiene un gran valor nutricional para personas con mala salud y anemia. En general, las mujeres embarazadas comen más pollo para nutrir su cuerpo después del parto. El pollo al vapor es muy popular porque es fácil de operar y no pierde nutrientes fácilmente. A continuación, te compartiré cómo hacer pollo al vapor:
1 Para hacer pollo al vapor es necesario preparar un pollo nativo entero, además de algunos condimentos y aceite vegetal. Primero, mata el pollo. Se debe eliminar la sangre y la grasa del pollo.
2. Luego, lávala y ponla en un cestillo para que escurra. Luego, coloca el pollo entero en un plato, úntalo con un poco de aceite de maní y luego cubre la piel y las pechugas con algunos de los aderezos. Se tarda unos 5 minutos en marinar. Vierta la cantidad adecuada de agua en la vaporera y déjela hervir.
3. Pon el pollo marinado y el plato en la vaporera y cocina durante unos 15 minutos. Luego saca el pollo y córtalo en trozos. Ponlo en un plato. Habrá caldo de pollo en el plato para verter sobre el pollo picado. Esto quedará muy delicioso. Al preparar pollo al vapor, los ingredientes y el aceite de maní deben aplicarse uniformemente, de lo contrario el sabor no será bueno.
4. El tiempo de cocción depende del tamaño del pollo. En general, se tarda entre 15 y 20 minutos. Si tarda demasiado, el sabor se deteriorará. Si el tiempo es demasiado corto, será prematuro. Si quieres juzgar si el pollo al vapor está listo, puedes utilizar palillos para insertarlo suavemente. Si puedes meterlo fácilmente, significa que está cocido. El pollo al vapor está listo.