¿Cómo cocinar semillas de melón de mar para que queden más deliciosas?

Hay dos formas principales de cocinar semillas de melón de mar. Es muy sencillo y sabe muy bien ~ Semillas de melón de mar fritas Ingredientes: 300 gramos de semillas de melón de mar, chile verde, glutamato monosódico, aceite, cebolla verde picada. . Cantidades adecuadas de aceite de pimienta y aceite de sésamo. Proceso de elaboración: 1. Lavar las semillas de melón; 2. Poner aceite en la olla, calentarlo y agregar la cebolleta picada y las semillas de melón. Cuando las semillas de melón estén maduras, agregar el chile verde y sofreír. estén cocidos, agregue glutamato monosódico, aceite de pimienta y el aceite de sésamo estará listo para servir. Ingredientes para las semillas de melón marino con aceite de cebollino: 400 g de semillas de melón Dajinghai Condimento (sabor): cantidades adecuadas de aceite de cocina, pimiento rojo rallado, salsa de soja fresca Maggi, vino Shaoxing, glutamato monosódico, jengibre rallado, jengibre picado, ajo picado, verde rallado cebollas y pimiento. Proceso de elaboración: 1. Colocar el wok a fuego alto y llevar agua a ebullición. Añadir las semillas de melón y blanquearlas. Añadir un poco de aceite al wok, añadir el jengibre picado y el ajo y sofreír brevemente. semillas, revuelva bien y agregue la salsa, agregue el vino, la salsa de soya Maggi, el glutamato monosódico y la pimienta, luego déle la vuelta y retírela rápidamente de la olla. 2. Coloque la cebolla verde rallada, el jengibre y el pimiento rojo encima de las semillas de melón, vierta un 80% de aceite caliente y sirva.