¿Cuál es la diferencia entre la cebada frita y la cebada cruda?
1. Semilla de coix cruda
La semilla de coix cruda tiene meridianos del bazo, el estómago y los pulmones, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y exuda humedad. , eliminando el calor y la diuresis. La medicina tradicional china tiene un dicho sobre "diarrea cruda y tonificación madura", por lo que la semilla de coix cruda es buena para diluir el agua, disipar la humedad, eliminar el entumecimiento y aliviar el dolor, y puede usarse cuando hay disuria, pie de atleta y dolor reumático en las articulaciones. . Sin embargo, cabe señalar que la semilla de coix cruda tiene propiedades medicinales para el resfriado y no es adecuada para un uso prolongado.
2. Semilla de coix frita
Después de freír, las propiedades medicinales de la semilla de coix tienden a ser suaves, y el efecto de tonificar el bazo y diluir la humedad es mejor. Hoy en día las personas son menos activas, comen más, les gusta quedarse despiertas hasta tarde, comen demasiado y muy espesamente, están sometidas a mucho estrés, son propensas a la deficiencia del bazo y a la humedad, y sufren síntomas como mareos, pérdida de peso, pereza extremidades y una saburra espesa y grasosa en la lengua. En este momento, puedes optar por comer semillas de coix fritas para fortalecer el bazo y aliviar la humedad.
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Datos extendidos
Cosas a tener en cuenta al comprar cebada:
1. Compruebe si la superficie de la cebada es brillante y las de grano completo son de mejor calidad.
2. Huele el olor. La cebada fresca huele delicioso. Si huele amargo, probablemente sea cebada vieja.
3. Pellizquela. La calidad de la cebada es generalmente regordeta y dura. Si salen trozos pequeños o se caen residuos y polvo, significa que la calidad es media.
4. Otra cosa que necesita especial atención es que algunas cebadas inferiores contienen aflatoxinas, que son carcinógenas, así que asegúrese de prestar atención al comprarlas. En resumen, aunque la medicina tradicional china es buena, es mejor utilizarla bajo la guía de la medicina tradicional china.
/www. Xinhua net.com/jkpd/2018-11/29/c_1123783734.htm "target="_blank" title=", la cebada cruda y la cebada frita tienen efectos diferentes.