Cómo hacer guiso es una forma común de hacer guiso de beibei verde.
Materiales: 1 berenjena, 200 g de frijoles, 200 g de calabaza, 100 g de cerdo;
Accesorios: aceite, sal, salsa de soja.
Estofado de Lu Beibei
1
Lavar los frijoles
2
Lu Beibei es festivo
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Tres
La berenjena la corté en trozos de hornilla
Cuatro
La carne de cerdo la corté en rodajas y le agregué un poco de piel de cerdo. para realzar el sabor.
五
Calentar aceite en una sartén, añadir la carne de cerdo y sofreír.
Seis
Sofríe con la cantidad adecuada de salsa de soja.
Siete
Añadir las judías y sofreír.
Ocho
Añadir el verde baby y sofreír.
Nueve
Añadir la berenjena y sofreír.
10
Añadir la cantidad adecuada de agua
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Ponlo en una olla a presión y añade un poco de sal.
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Presionar durante 15-20 minutos.
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Planchado
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Volver a verter en el wok para recoger el jugo.
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Consejos Gastropub
Sofreír a fuego medio No hacer demasiada sopa en la olla a presión.