La práctica del vino de pollo de confinamiento en Zhanjiang
¿Cómo hacer vino de pollo de confinamiento de Zhanjiang? El vino de pollo de encierro es muy fácil de preparar, porque es bueno comer un poco de pollo durante el encierro y el contenido de grasa del pollo no es alto, por lo que las madres no tienen que preocuparse. Después de comer el pollo, la carne les crecerá en el vientre. El contenido de proteínas del pollo es muy alto, por lo que comer pollo puede complementar las proteínas del cuerpo.
Primero, corta el pollo en trozos, cocínalos en agua hirviendo y luego enjuágalos con agua fría. Poner un poco de aceite en la cacerola, esperar hasta que la temperatura del aceite esté alta, luego poner la cebolla, el jengibre y el ajo en la cacerola y sofreír un rato, poner el pollo directamente, sofreír a fuego alto, agregar un poco de vino de arroz después de colocar los ingredientes. La madre consume mucha sangre durante el parto y agota el Yang Qi y los fluidos corporales, lo que favorece mucho el consumo de vino de pollo. El pollo es rico en nutrientes, proporciona ricas proteínas para la recuperación materna y tiene un efecto de calentamiento. El jengibre puede ahuyentar el frío, mientras que el vino de arroz glutinoso puede activar la circulación sanguínea, estimular la menstruación y activar las colaterales y tiene un efecto de lactancia. Aunque el vino de pollo es bueno, comerlo científicamente dará el doble de resultado con la mitad de esfuerzo.
En primer lugar debemos preparar nuestros ingredientes, preparar un pollo fresco, medio cuenco de vino medicinal, una cantidad adecuada de jengibre y azúcar moreno. El vino medicinal contiene Yuanrou, Adenophora y Codonopsis pilosula. Remojar con baya de goji, azúcar de roca, dátiles rojos y vino de arroz durante más de medio año. No existe ningún otro sustituto bajo en alcohol. Ponga las rodajas de jengibre y el pollo en una olla y sofría sin aceite, luego vierta el vino medicinal, agregue un poco de azúcar moreno, luego agregue un poco de agua y deje hervir a fuego alto. Asegúrese de no agregar sal a este plato, de lo contrario tendrá un sabor amargo y no será propicio para eliminar la estasis sanguínea.
El vino de pollo Ziyue, también conocido como vino de pollo Hakka, es un plato tradicional famoso en Guangdong. Tiene los efectos de disipar el viento y el frío, calentar el palacio y eliminar la estasis sanguínea, además de reponer el qi y nutrir la sangre. . La gente Hakka ama mucho el pollo Niangjiu. Generalmente, las mujeres Hakka comerán pollo Niangjiu como tónico durante el próximo mes. En el segundo mes, después de comer 1 o 2 tazones de pollo Niangjiu todos los días, el cuerpo de la madre se recupera rápidamente y su rostro se sonroja. Generalmente se recomienda comer un plato antes de bañarse y luego bañarse con hojas de moxa y agua hervida de jengibre, para no resfriarse fácilmente. Además, el Pollo Niangjiu también tiene la función de ordeñar. Si el Qi y la sangre de la madre son buenos, la cantidad de leche secretada será mucho mayor.
¿Beber vino de pollo es perjudicial para los bebés? El consumo materno de vino de pollo afectará el desarrollo del cerebro del bebé, porque la función gastrointestinal de la madre posparto es débil, la función digestiva es débil y la función metabólica del cuerpo también es deficiente. El alcohol no se digiere ni se metaboliza muy rápidamente. Cuando un bebé es amamantado, se le pasa con la leche materna, pero la función renal del bebé no puede metabolizar el alcohol. La retención excesiva de alcohol afectará el desarrollo del cerebro del bebé y fácilmente provocará retraso mental.
Durante la lactancia se recomienda no sólo no beber alcohol, sino también no comer otras cosas irritantes. Para las mujeres que acaban de dar a luz, su dieta debe ser ligera. Si te gusta comer comida picante, debes evitarla. Esas especias picantes deben mantenerse alejadas, así como los chiles, el café, el alcohol y los cigarrillos.
El alcohol y el vino no son buenos para las mujeres embarazadas e impedirán la producción de leche. No bebas ni siquiera diez millones de dólares. El café, esta cosa, excita mucho el cerebro de las personas. Aunque no hay evidencia de que beber café sea perjudicial para su hijo, sería prudente que las mujeres que amamantan dejaran de tomar café. Los alimentos fritos tienen un alto contenido de grasa, lo que engorda al comerlos y no son fáciles de digerir. Las calorías son tan altas que es mejor comer menos.