Cómo hacer sopa saludable de primavera de Hubei
Ingredientes:
180 g de ñame, 150 g de alitas de pollo, 100 g de zanahoria, un poco de jengibre en rodajas, cebolla verde picada, sal, pollo en polvo, pimienta, cocción vino.
Ejercicio:
Lavar, pelar y cortar los ñames; lavar y cortar en dados las zanahorias; cortar las alitas de pollo lavadas en trozos pequeños y agregar el vino de cocción al agua hirviendo, sacar; agregue agua a la cacerola y deje hervir, agregue las alitas de pollo, las zanahorias, el ñame, agregue las rodajas de jengibre y saltee uniformemente, vierta el vino de cocción, cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté cocido, agregue sal, pollo en polvo, pimienta. , sofreír uniformemente y espolvorear cebolla verde picada.
Eficacia:
El caroteno de las zanahorias se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, lo que puede mejorar la inmunidad del cuerpo. Hervir ñame, zanahorias y alitas de pollo juntos y comerlos en primavera, lo que puede nutrir el hígado y proteger los pulmones.
Sopa de rodajas de carne de verdolaga
Ingredientes:
100g de verdolaga, 100g de carne magra, jengibre rallado, cebolla verde picada, sal, pollo en polvo, aceite comestible, agua almidón.
Ejercicio:
Cortar la carne magra de cerdo, ponerla en un bol, agregar sal, pollo en polvo, agua y almidón, revolver uniformemente, verter el aceite de cocina y dejar marinar durante 10 minutos; Olla con agua Abra, agregue jengibre rallado, sal, pollo en polvo, verdolaga lavada, agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina y deje hervir, agregue la carne en rodajas y espolvoree con cebolla verde picada.
Eficacia:
La verdolaga contiene antioxidantes que pueden mantener las funciones fisiológicas normales de la piel, retrasar el envejecimiento de la piel y hacer que la piel esté húmeda, delicada y suave. Hervir la carne en rodajas con amaranto y comerla regularmente en primavera puede reponer el qi y la sangre, resistir el envejecimiento, ayudar a prolongar la vida, curar enfermedades, fortalecer el cuerpo y mantenerlo joven.