¿Cómo manipular los pulmones de cerdo antes de comerlos? ¿Precauciones al manipular los pulmones de cerdo?

1. Remojar en agua limpia.

Los pulmones de cerdo deben procesarse antes del consumo. Existen muchos métodos de procesamiento y también son muy particulares. Puede remojarlos directamente en agua limpia. Este método también se usa comúnmente. para eliminar algunas sustancias nocivas de los pulmones de cerdo, y es relativamente fácil de operar. Cuando cocinas pulmones de cerdo en platos, puedes ponerlos en un recipiente y remojarlos en un plato lleno durante aproximadamente media hora. luego sácalo y enjuágalo con agua limpia varias veces.

2. Ponerlo en agua hirviendo y cocinar un rato.

Si desea limpiar los pulmones de cerdo de manera más limpia, también puede hervir los pulmones de cerdo directamente en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Si utiliza este método para tratar los pulmones de cerdo, puede eliminarlos de manera efectiva. pulmones de cerdo. Sangre, agua y algunas sustancias sucias. Puedes poner directamente media olla de agua en la olla. Después de hervir el agua, pon el agua directamente en ella, hiérvela durante 5 minutos, luego sácala para que se enfríe, enjuágala con agua limpia y luego conviértela en un plato. .

3. Remojar en agua salada.

Además de los dos métodos de tratamiento presentados anteriormente, los pulmones de cerdo también se pueden remojar en agua salada. Los pulmones de cerdo también se pueden limpiar muy limpios remojándolos en agua salada, pero el remojo con agua salada puede tener un efecto. Cierto impacto en el sabor. El método de operación es relativamente fácil. Prepare un recipiente con agua, intente usar agua tibia y luego agregue una cantidad adecuada de sal para disolverla. Luego coloque directamente los pulmones de cerdo y déjelos en remojo durante unos 20 minutos. minutos, luego sácalo y enjuágalo con agua.