Cómo hacer mejillones de río salteados, cómo hacer mejillones de río salteados en casa

Mejillones

1kg

Condimentos

Energía

Cantidad adecuada

Grueso pasta de judías

Un poco

Azúcar

Un poco

Soja

Un poco

Sal

Un poco

Ajo

Una cantidad adecuada

Aceite

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Mejillones, jengibre y ajo

2 Lavar los mejillones con un cepillo y reservar el jengibre y el ajo.

3. Calentar la sartén con aceite, añadir la pasta de judías con ajo y jengibre y sofreír (si te gusta picante, puedes añadir un poco de chile).

4. Sofreír los ingredientes y luego sofreír los mejillones.

Añadir un poco de sal

6. Un poco de salsa de soja

7. Un poco de azúcar

8. los mejillones están ligeramente abiertos.