Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Cuál es el significado de decocción de la medicina tradicional china?

¿Cuál es el significado de decocción de la medicina tradicional china?

La medicina tradicional china, para decirlo sin rodeos, significa calentar agua para hervir medicamentos. La decocción, también conocida como decocción, es una forma farmacéutica líquida que se elabora mediante decocción o remojo del medicamento, eliminando el residuo y extrayendo el jugo. La decocción es una de las formas farmacéuticas más antiguas y utilizadas en China. Es fácil de preparar, se absorbe rápidamente y puede ejercer rápidamente su efecto medicinal.

Función de edición de este párrafo

La calidad de la decocción de la medicina tradicional china afecta directamente la eficacia del fármaco en el tratamiento de enfermedades. Médicos famosos de las pasadas dinastías de nuestro país le han concedido gran importancia. al método de decocción de la medicina tradicional china. Zhang Zhongjing, un médico de la dinastía Han, decoccionó la medicina tradicional china en varios tipos de agua, como Yuqian Shui y Qian Yang Shui creían: "Es mejor explicar en profundidad el método de decocción. La eficacia de la medicina. Depende de esto". Li Shizhen señaló que el líquido medicinal Las consecuencias adversas de una decocción inadecuada: "Al tomar decocciones y medicamentos, incluso si son expertos en la preparación y el tratamiento de acuerdo con la ley, las decocciones no se duplicarán, el el agua y el fuego serán diferentes, el calor será desproporcionado y la medicina no tendrá ningún efecto". Todo esto muestra que los antiguos han entendido que hay muchos factores que afectan la calidad de la decocción durante el proceso de decocción, y el La calidad de la decocción afecta directamente la eficacia de la medicina tradicional china. Durante la decocción de la medicina tradicional china se producen dos cambios: uno es la disolución de los ingredientes activos del medicamento; el otro es la reacción química de varios ingredientes fisiológicamente activos del medicamento. Por tanto, existen muchas consideraciones especiales en el método de decocción. Se puede observar que el método de decocción de la medicina tradicional china es muy importante para la utilización eficaz de la medicina y la mejora del efecto curativo. Una decocción razonable de la medicina tradicional china puede aprovechar plenamente el papel de la medicina y es de gran importancia en la prevención y el tratamiento de enfermedades. Existen muchos métodos de decocción de la medicina tradicional china, que incluyen principalmente 1. Limpieza: la mayoría de las medicinas tradicionales chinas son medicamentos crudos, que generalmente se procesan y procesan antes de venderse. Generalmente, no es necesario lavarlos antes de la decocción. Si realmente siente que algunos materiales medicinales están sucios, puede enjuagarlos rápidamente con agua limpia antes de remojarlos, no los enjuague mientras está en remojo para evitar la pérdida de ingredientes activos solubles en agua, lo que afectará la eficacia de las medicinas tradicionales chinas. 2. Utensilios: El mejor utensilio para la decocción es una cazuela, porque el material de la cazuela es estable y no reacciona químicamente con los ingredientes medicinales. Conduce el calor de manera uniforme, calienta suavemente, tiene una fuerte conservación del calor alrededor de la olla y tiene una olla. pequeña cantidad de agua se evapora, por eso se ha utilizado desde la antigüedad. Una de las razones es que la cazuela tiene muchos poros, lo que facilita la "transferencia de olores" y se daña fácilmente. Además, también se pueden elegir ollas esmaltadas, ollas de acero inoxidable y decantadores de vidrio, que son resistentes a ácidos y álcalis y pueden evitar reacciones con los ingredientes de la medicina tradicional china. Aunque los utensilios de decocción de cobre y hierro conducen el calor rápidamente, sus propiedades químicas son inestables y fáciles de oxidar. Cuando se decogen, pueden reaccionar químicamente con varios componentes de la medicina tradicional china y afectar la calidad. No deben usarse con cobre, hierro o aluminio. ollas, utensilios de hojalata, etc. Cuando se usan junto con utensilios, aunque las ollas de aluminio conducen el calor rápidamente y tienen propiedades químicas estables, las ollas de aluminio no son resistentes a ácidos y álcalis fuertes. Se pueden usar para medicamentos que no son muy ácidos y alcalinos. pero no son utensilios ideales para la decocción. 3. Remojar trozos de hierbas medicinales chinas antes de la decocción es beneficioso para la disolución completa de los ingredientes activos. También puede acortar el tiempo de decocción y evitar la pérdida excesiva y el daño de algunos ingredientes activos debido a un tiempo de decocción demasiado prolongado. La mayoría de los medicamentos se deben remojar primero en agua fría, verter el medicamento en una olla y presionarlo para que quede plano, luego agregar agua a temperatura ambiente; remojar en agua a temperatura ambiente durante 60 minutos. Al presionar el medicamento suavemente, el agua debe estar aproximadamente 2 cm más arriba. que el nivel del medicamento. El principio es remojar los materiales medicinales. La temperatura es alta en verano, por lo que el tiempo de remojo no debe ser demasiado largo para evitar que se eche a perder. En invierno se puede prolongar adecuadamente. Se debe prestar especial atención al hecho de que no se debe utilizar agua hirviendo para remojar la medicina china. 4. Agua El agua utilizada para la decocción debe ser inodora, limpia y clara, y contener pocos minerales e impurezas. En términos generales, cualquier agua que se pueda utilizar para beber en la vida diaria de las personas se puede utilizar para decoctar la medicina china. En términos generales, se puede utilizar agua clara de manantial, agua de río y agua del grifo. Asegúrese de elegir agua de pozo con mejor calidad. Lo mejor es utilizar agua potable purificada y ablandada para reducir la mezcla de impurezas y evitar que la precipitación del plasma de calcio y magnesio en el agua reaccione con los ingredientes de la medicina tradicional china. Cuánta agua agregar: Según los cálculos teóricos, la cantidad de agua a agregar debe ser la suma de la cantidad de agua absorbida por la tableta, la cantidad de evaporación durante la decocción y la cantidad de líquido requerido después de la decocción. Aunque en la práctica es difícil ser muy preciso al agregar agua, al menos la cantidad de agua debe determinarse en función de la textura de la tableta, la cantidad de agua absorbida y la duración del tiempo de decocción. La cantidad de agua es generalmente: después de presurizar adecuadamente las tabletas, es apropiado que el agua cubra la superficie de las tabletas aproximadamente 2 cm. La cantidad de agua para la segunda decocción puede ser menor. Una vez completada la primera decocción, cuele el brebaje, agregue agua nuevamente hasta que esté aproximadamente entre 0,5 y 1 cm por encima de la superficie medicinal, continúe cocinando a fuego alto hasta que hierva, luego cambie a fuego lento y cocine durante 15 a 20 minutos. . Para medicamentos de textura dura y pegajosa, o que requieren mucho tiempo de cocción, la cantidad de agua puede ser ligeramente mayor que la de los medicamentos comunes. Para medicamentos de textura suelta, o cuyos principios activos son fácilmente volátiles y requieren un tiempo breve. Tiempo de ebullición, simplemente sumerja la superficie del líquido medicinal. En general, si hay muchas hierbas, flores y hojas y la absorción de agua es mayor, se debe agregar agua antes de la decocción. Se puede agregar un poco más de agua.

Muchas instrucciones de la medicina tradicional china establecen que se deben agregar tres tazones de agua a la mitad del tazón. De hecho, esto es sólo una generalización. El tamaño del cuenco, la cantidad de medicamento y la textura de los materiales medicinales también son diferentes. No se puede decir simplemente que se hierven tres cuencos de agua en un cuenco grande. 5. Método 5.1 Al realizar una decocción de medicina china, se debe prestar atención al calor y al tiempo de decocción. El grado de incendio se refiere al tamaño y la velocidad del fuego (la potencia de fuego alta y la potencia de fuego rápida se denominan incendios grandes, mientras que la potencia de fuego pequeña y la potencia de fuego lenta se denominan incendios pequeños). Generalmente, use fuego alto antes de cocinar y use fuego lento o bajo después de cocinar. Manténgalo a fuego lento para evitar que se desborde o hierva demasiado rápido, ralentice la evaporación del agua y facilite la disolución de los ingredientes activos. En cuanto al control del calor y del tiempo, depende principalmente de las propiedades y textura de los diferentes medicamentos. Durante el proceso de decocción se debe abrir la tapa lo menos posible para evitar que se evapore el sabor del medicamento. 5.2 Frecuencia y método de decocción La medicina tradicional china generalmente se debe decoccionar de 2 a 3 veces, al menos 2 veces. Si el número de decocciones es muy pequeño, la extracción será incompleta y la pérdida de materiales medicinales será grande; si el número de decocciones es demasiado, no solo consumirá mano de obra y aceite, sino que también aumentará las impurezas en la decocción; líquido. En términos generales, los ingredientes activos contenidos en un par de medicinas chinas se han reducido considerablemente después de hervirlos dos veces, por lo que es mejor hervirlos dos veces. Sin embargo, para recetas con dosis mayores, se pueden retener más ingredientes activos después de la decocción dos veces. Se puede decoccionar una tercera vez en lugar de tres veces al día para ahorrar recursos de la medicina tradicional china y mejorar el efecto curativo hasta cierto punto. Esto se debe a que durante la decocción, los ingredientes activos del fármaco primero se disolverán en la solución acuosa que ingresa al tejido del material medicinal y luego se difundirán en la solución acuosa fuera del material medicinal. Cuando la concentración de la solución dentro y fuera del material medicinal alcanza el equilibrio, los ingredientes activos ya no se disuelven debido al equilibrio de la presión osmótica. En este momento, sólo filtrando el líquido medicinal y agregando agua a hervir nuevamente los ingredientes activos pueden continuar disolviéndose. Para aprovechar al máximo los materiales medicinales y evitar el desperdicio, es mejor hervir una dosis de medicamento dos o tres veces. La decocción de la medicina tradicional china para el tratamiento de enfermedades generales debe realizarse en dos tiempos. Generalmente, se decocción primero a fuego alto y el tiempo de decocción se calcula después de hervir el agua. Generalmente, la primera decocción es 20-. 30 minutos y la segunda decocción, de 10 a 20 minutos. Para tratar resfriados y resfriados, es recomendable utilizar Wuhuo para eliminar el calor, y el tiempo debe ser corto. El tiempo de decocción es de 10 a 20 minutos, y se debe tomar mientras esté caliente. Freír de 40 a 50 minutos la primera vez, de 20 a 30 minutos la segunda vez y de 10 a 20 minutos la tercera vez. Los minerales, huesos, conchas, crustáceos y tónicos cuyos principios activos son difíciles de decoctar se deben hervir a fuego lento durante un tiempo prolongado para disolver completamente los principios activos. Durante el proceso de decocción anterior, se requiere agitación frecuente. La medicina china frita debe filtrarse mientras está caliente para evitar que los ingredientes activos precipiten en los residuos de la medicina. Si la medicina se hierve accidentalmente hasta sequedad y se carboniza, no se puede tomar porque se producirá una gran cantidad de sustancias tóxicas; producido en este momento, que será perjudicial para el organismo después de tomarlo. 5.3 Retire el residuo y extraiga el jugo después de la decocción. Después de la decocción, retire el residuo y extraiga el jugo. Porque los medicamentos generales absorberán una cierta cantidad de líquido medicinal cuando se hierven en agua. En segundo lugar, los ingredientes activos del líquido principal pueden ser absorbidos nuevamente por el residuo del medicamento. Si las heces medicinales se desechan sin extraer el jugo, los ingredientes activos se perderán, especialmente en el caso de algunos medicamentos cuyos ingredientes activos se pierden fácilmente cuando se exponen a altas temperaturas y no son adecuados para decocción a largo plazo o decocción al doble. Los ingredientes contenidos en las heces medicinales serán mayores. La importancia de extraer jugo de los residuos medicinales es aún mayor. Generalmente, durante la última decocción, el líquido medicinal se filtra mientras está caliente, el residuo medicinal se envuelve con dobles capas de gasa y el líquido restante en el residuo medicinal se escurre. Los estudios han demostrado que el líquido medicinal en el residuo medicinal puede aumentar los ingredientes medicinales entre un 15% y un 25%. El líquido medicinal obtenido tras la decocción de la medicina tradicional china es generalmente de 150 ml para adultos, 100 ml para niños en edad escolar y 50 ml para bebés. Tómelo dos veces al día, 300 ml cada vez para adultos, 200 ml cada vez para niños en edad escolar y 100 ml cada vez para bebés y niños pequeños, dos veces al día. 6. Cómo tomarlo: Al tomar medicina china, muchas personas están acostumbradas a decoccionar una dosis de medicina china dos veces y tomar el primer jugo y el segundo jugo por separado. De hecho, este método de tomarlo no es científico. Debido a que el contenido de glucósidos solubles, polisacáridos, aceites volátiles y otros ingredientes activos es mayor en la primera decocción, y otros ingredientes activos insolubles son menores en la decocción, mientras que en la segunda decocción, el contenido de ingredientes activos solubles puede ser muy bajo y el; El contenido de ingredientes activos insolubles puede ser muy bajo. Los ingredientes activos se fríen más, por lo que los ingredientes activos decocidos dos veces no son consistentes y los efectos medicinales también son muy diferentes. Por lo tanto, al tomar medicina china, debe mezclar dos o tres veces la decocción de manera uniforme, dividirla en dos o tres partes y tomarla por la mañana y por la tarde o a mitad de la mañana y por la noche, para maximizar el efecto. eficacia del medicamento. En términos generales, los pacientes con enfermedades leves pueden tomar el medicamento por vía oral de 2 a 3 veces al día; los pacientes con enfermedades graves o urgentes pueden tomar el medicamento cada 4 horas aproximadamente según las indicaciones del médico y no suspender el medicamento por la noche para asegurarse. que el efecto del medicamento dure y sea eficaz. Es útil para aliviar los síntomas y reducir la afección más rápidamente. Los niños pequeños que tienen dificultades para tomar medicamentos o los pacientes con vómitos pueden tomar el medicamento varias veces.

El tiempo de medicación debe determinarse según el estado del paciente y los efectos del medicamento. Generalmente, es mejor tomar los medicamentos 1 hora después de las comidas. Los medicamentos tónicos deben tomarse con el estómago vacío para facilitar la absorción. Los medicamentos gastrointestinales o tónicos que estimulan el tracto gastrointestinal deben tomarse más tarde después de las comidas para facilitar la eficacia del medicamento y reducir la irritación del estómago. Después de tomar medicamentos para eliminar y aliviar el calor, no es aconsejable soplar el viento y observar si hay sudoración y cambios en la temperatura corporal y el pulso. Tomar medicamentos laxantes con el estómago vacío puede provocar fácilmente la purga de sustancias estancadas; Los antihelmínticos se deben tomar con el estómago vacío por la mañana. Puede mejorar el efecto insecticida, por lo que debe prestar atención a los cambios intestinales después de tomarlo. El medicamento para la menstruación debe tomarse antes de la menstruación. Es mejor tomar la nutritiva medicina china utilizada por personas de mediana edad y mayores para nutrir el cuerpo antes de las comidas, especialmente con el estómago vacío por la mañana, lo que favorece la absorción de ingredientes nutritivos. Si el brebaje está frío conviene calentarlo antes de tomarlo. La mayoría de las medicinas chinas deben tomarse a temperatura cálida. Las medicinas diaforéticas deben tomarse calientes para ayudar a ejercer su eficacia, mientras que las medicinas chinas que eliminan el calor se toman mejor después de enfriarse. En general, los medicamentos nutritivos y laxantes se deben tomar con el estómago vacío antes de las comidas; los medicamentos que tratan las enfermedades exógenas y las enfermedades de la cabeza y la cara se deben tomar después de las comidas; los medicamentos que calman los nervios se deben tomar antes de acostarse; aliviar la defecación se debe tomar por la mañana y durante el día. No tomar antes de acostarse ni por la noche. La medicina tradicional china que estimula el tracto gastrointestinal también se debe tomar después de las comidas. El tiempo para tomarlo después de las comidas suele ser aproximadamente media hora después de las comidas. 7. La máquina de decocción de medicina china es un recipiente de micropresión completamente cerrado con un dispositivo de control electrónico. Utiliza la ebullición de la decocción y el vapor generado al mismo tiempo para decoccionar completamente los ingredientes medicinales. La decocción es conveniente y mejora la eficiencia del trabajo. Reducir la carga de trabajo, garantizar la eficacia de la medicina tradicional china, más acorde con las necesidades de salud y no propensa al moho. La medicina china frita a máquina es más cómoda de tomar. En términos generales, la medicina china frita a máquina se envasa en bolsas de plástico médicas y el proceso de envasado también se lleva a cabo en un estado completamente cerrado y estéril. Este tipo de medicamento en bolsas es resistente a la extrusión y no es fácil de romper. Cada paquete de medicamento se puede almacenar a temperatura ambiente durante unos 10 días. Es muy conveniente llevarlo a casa o fuera. Para tomar el medicamento, simplemente remoje el paquete del medicamento en agua caliente durante unos 10 a 20 minutos antes de beberlo. El calentamiento por microondas de la medicina china en bolsas frita a máquina no afectará la eficacia del medicamento y se puede tomar con confianza. 8. Tabúes dietéticos apropiados: durante el período de toma de la medicina tradicional china, los tabúes dietéticos deben ser evitar los alimentos crudos, fríos, pegajosos, picantes y otros, y no es necesario complementar las vitaminas. En general, evite comer alimentos picantes, grasosos y difíciles de digerir, así como el tabaco y el alcohol, los pacientes resfriados deben evitar comer alimentos crudos y resfriados, los pacientes con ictericia, enfermedades alérgicas, ántrax, tumores y ciertas enfermedades de la piel; Evite comer pescado, camarones y otros alimentos a base de pescado y alimentos irritantes. Los pacientes con edema deben evitar la sal y no beber té. 9. Manejo de medicamentos chinos especiales En las recetas, algunos materiales medicinales tienen propiedades especiales y no se pueden cocinar junto con los medicamentos recetados. Deben tratarse de manera diferente en diferentes circunstancias. El médico lo indicará en la receta, y la farmacia lo empaquetará y explicará al dispensar el medicamento. En general, los medicamentos se pueden decoccionar al mismo tiempo, pero algunos requieren diferentes tiempos de decocción debido a sus diferentes propiedades, rendimiento y usos clínicos. Algunos requieren un tratamiento especial, e incluso un mismo fármaco tiene diferentes propiedades y aplicaciones clínicas debido a los diferentes tiempos de decocción. Por lo tanto, cuando se realiza una decocción, también se debe prestar atención al método de uso como medicamento. 9.1 Freír primero: Los minerales, caparazones, crustáceos, huesos y fósiles tienen una textura dura. Los principios activos de estos medicamentos son difíciles de freír en poco tiempo, por lo que conviene freírlos por separado. Por ejemplo, fármacos minerales tales como yeso, ocre, hematita, etc.; fármacos de conchas tales como ostras, claveles, etc.; fármacos de crustáceos tales como caparazones de tortuga, caparazones de tortuga, escarabajos panshan, etc.; huesos de leopardo, etc. Estos medicamentos deben triturarse con anticipación, hervirse en agua durante 1 hora y luego hervirse con otros medicamentos. Además, existen algunos medicamentos altamente tóxicos como Acónito, Acónito, Aconi, etc. Sus efectos tóxicos pueden reducirse mediante decocción a alta temperatura a largo plazo, que puede desintoxicar y reducir su toxicidad Solo el hidrolizado de decocción a largo plazo. de esta forma puede desempeñar un papel terapéutico y hacer más segura su aplicación. 9.2 Dispensar más tarde: Las flores, hojas y algunos materiales medicinales que contienen componentes aromáticos volátiles (como menta, Ophiopogon japonicus, etc.) harán que el aroma se evapore y pierdan propiedades medicinales, por lo que es mejor desechar algunas medicinas tradicionales chinas más tarde. con ingredientes activos como rizomas decocidos. Los ingredientes son inestables al calor y no resisten la cocción. Si no son fáciles de freír durante mucho tiempo, conviene agregarlos más tarde. Como el cártamo, el ruibarbo, el sen, etc., deben tomarse como medicamentos. Después de decocción de otros medicamentos, agréguelos de 5 a 10 minutos antes de detener el fuego y decocción durante 5 a 10 minutos. Esto se llama Houxia. 9.3. 9.3 Decocción: envolver un determinado medicamento en una gasa y luego hervirlo junto con otros medicamentos.

Hay cuatro tipos principales de medicamentos que deben envolverse y hervirse. El primero son los medicamentos para el semen, como Plantago Seed, Tili Semen, Qinghuizi, etc. El líquido de decocción es particularmente viscoso si no se envuelve y se hierve. será fácil de pegar La olla dificulta la filtración del jugo medicinal: en segundo lugar, ciertos medicamentos, como Puhuang, Haijinsha, tierra de Zaoren, talco, etc., tienden a flotar en la superficie del líquido medicinal o a sedimentarse. en el fondo de la olla cuando se hierven, por lo que es necesario envolverlos y hervirlos. En tercer lugar, algunas drogas aterciopeladas, como la magnolia, el sanleng, las hojas de níspero, etc., si no se envuelven y se hierven, no se filtrarán fácilmente después de la decocción. Después de tomarlo, el terciopelo irritará la garganta y provocará efectos secundarios como tos y vómitos. En cuarto lugar, el ñame y otros medicamentos que contienen almidón y moco se pegan fácilmente a la sartén y se queman durante el proceso de cocción, por lo que es necesario envolverlos y freírlos en una gasa y luego ponerlos en un recipiente para cocinar; junto con otros medicamentos se llama Baojian. La bolsa del medicamento debe aflojarse tanto como sea posible para evitar que haya espacio insuficiente cuando el medicamento se expanda, lo que provocará la imposibilidad de absorber más agua y una decocción incompleta. 9.4 Decocción por separado: algunos materiales medicinales valiosos (como ginseng, Panax notoginseng, cuerno de antílope, cordyceps, asta de terciopelo, etc.) se pueden decoccionar por separado para extraer el jugo y luego agregarlos a la decocción y tomarlos junto con otros medicamentos. Evite la pérdida de principios activos durante el proceso de decocción con otros fármacos, dando lugar a residuos. 9.5 Derretimiento: También conocido como derretimiento, se refiere a algunas medicinas chinas coloidales (como gelatina de piel de burro, pegamento de asta de ciervo, pegamento de caparazón de tortuga, etc.) o medicamentos solubles viscosos (como la maltosa), que tienden a adherirse. otros medicamentos durante la decocción o forman una solución coloide. El aumento de la presión osmótica no favorece la disolución de los ingredientes activos del medicamento, afecta el efecto de la decocción de todo el medicamento o se adhiere al fondo de la olla, que es. Fácil de quemar y desperdiciar los materiales medicinales. No es adecuado para combinarlo con otras decocciones de medicamentos generales y debe prepararse por separado, usado en combinación con otros medicamentos y decocciones generales. **Después de freír, debe colocarlo en otro recipiente y agregar agua para guisar, o hervirlo con una pequeña cantidad de agua; preste atención a revolver con frecuencia y luego mezcle otros medicamentos para tomar juntos o disuelva directamente el medicamento. en el líquido de decocción. 9.6 9.6 Remojo: Algunas medicinas tradicionales chinas (como el sen, las algas fuertes, etc.) que se utilizan en pequeñas cantidades y cuyos ingredientes activos son fácilmente solubles no necesitan hervirse y pueden tomarse directamente después de remojarse. agua. 9.7 Ingestión: Algunos medicamentos en polvo que son difíciles de disolver en agua (como el polvo de ámbar, el cinabrio) no deben hervirse, o algunas medicinas tradicionales chinas más caras (como el polvo de Panax notoginseng, el polvo de ginseng) o medicamentos que no deben hervirse. Los medicamentos líquidos hervidos (como el nitrato de manganeso) (como el jugo de bambú, el jengibre, etc.) se pueden poner directamente en el líquido de decocción y mezclar para el consumo, o tomar directamente con agua hervida tibia para evitar la pérdida del medicamento. Algunos medicamentos son más caros y la dosis es pequeña. Si se cocinan junto con otros medicamentos, su mezcla será absorbida por otros medicamentos, afectando así la eficacia del medicamento. Como bezoar, almizcle, polvo de perlas, ámbar, cordyceps, polvo de notoginseng, etc. Además, existen algunos medicamentos como el polvo de cáscara. Aunque no son materiales medicinales preciosos, molerlos hasta obtener un polvo fino y tomarlos es más eficaz que añadir otros medicamentos y hervirlos juntos. 9.8 Utilice agua en lugar de decocción: algunas medicinas tradicionales chinas (como Fritillaria fritillary, seda de maíz, etc.) se pueden decocción primero y luego se dejan en agua para eliminar los residuos, y luego el agua se puede utilizar para decocción de otras medicinas tradicionales chinas. medicamentos. Tiempo de remojo y temperatura del agua: No remoje la medicina china en agua fría antes de la decocción. Es muy indeseable calentar directamente el agua para remojar o usar agua fría para decoccionar. La mayoría de las medicinas chinas son productos secos y los ingredientes activos existen en las células del medicamento en forma de cristales y precipitados amorfos. El calentamiento directo del agua para decocción hará que la proteína contenida en la superficie de los materiales medicinales se solidifique y el almidón se gelatinice. , evitando que el agua penetre en las células del tejido de los materiales medicinales. Esto dificulta la lixiviación de los ingredientes activos solubles dentro del tejido, lo que afecta la exudación y disolución de los ingredientes activos del fármaco. Si los materiales medicinales se remojan, se hincharán y aflojarán, y los ingredientes activos se fritarán fácilmente. ¿Cuánto tiempo se debe remojar la medicina china antes de freírla? Esto debería depender de los ingredientes del medicamento que figuran en la receta. Si los ingredientes principales son flores, hojas, tallos finos y otros materiales medicinales botánicos sueltos y flotantes, se pueden remojar durante 20 a 30 minutos antes de freírlos, mientras que los ingredientes principales son raíces de plantas, rizomas, semillas y frutos que han crecido durante muchos años; años y tiene una textura más dura, se debe remojar durante 60 minutos antes de freír; para materiales medicinales como minerales, animales y conchas de gecko, el tiempo de remojo debe ser más largo. Esto humedecerá los materiales medicinales y permitirá que se expandan por completo. Los materiales medicinales se humedecerán y suavizarán, y los ingredientes activos estarán más fritos. Los ingredientes activos se freirán. En cuanto a la temperatura del agua, generalmente aquellas que contienen aceites volátiles, glucósidos y vitaminas, como menta, soja, antidepresivos, etc., se deben remojar en frío y freír para evitar que la decocción a largo plazo de los principios activos se evapore. con vapor de agua; los que contienen almidón, proteínas y otros ingredientes, como el Almidón, algunos ricos en ingredientes medicinales como tricosantina, ñame, poria, etc. Es recomendable sumergirlo en agua a una temperatura de unos 40 grados, permitiendo que el agua penetre lentamente en el tejido interno de los materiales medicinales, haciendo que se aflojen y expandan, formando un buen ambiente de disolución, para que los ingredientes activos sean más eficaz y eficaz. El entorno de disolución facilita la decocción de los ingredientes activos. Sin embargo, para recetas complejas de medicina tradicional china, considerando la naturaleza de la mayoría de los medicamentos, se debe utilizar el método de remojo en frío.

Si bien se mantienen los principios generales, el tiempo de remojo y la temperatura de los medicamentos también deben tener en cuenta la influencia de las estaciones en las propiedades de los ingredientes de los medicamentos. En las estaciones calurosas de verano y otoño, el tiempo de remojo de las medicinas tradicionales chinas no debe ser demasiado largo. evitar la fermentación y el deterioro, mientras que en las estaciones frías de invierno y primavera, la mayoría de las medicinas chinas se pueden remojar durante mucho tiempo.