La mejor receta de sopa de ternera

Los ingredientes necesarios para la sopa de Niu Dali son los siguientes:

1 Niu Dali: 500g

2. Huesos de cerdo: 500g

3.

4. Dátiles rojos: cantidad adecuada

5. Wolfberry: cantidad adecuada

6. Jengibre: 3 piezas

7. : cantidad adecuada

Los pasos de elaboración son los siguientes:

1. Limpiar enérgicamente la vaca y cortarla en trozos pequeños.

2. Lavar los huesos de cerdo y las patas de pollo y blanquearlos en agua hirviendo.

3. Quitar el hueso de los dátiles rojos.

4. Pon en una cazuela los huesos de ternera, los huesos de cerdo, las patas de pollo, los dátiles rojos, las bayas de goji y el jengibre y añade agua.

5. Después de que el fuego hierva, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 2-3 horas.

6. Finalmente añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.