¿Cuáles son los snacks especiales en Hainan?
El pastel de los mil agujeros catalogado como "bocadillos especiales chinos" tiene cada pieza con pequeños agujeros redondos exquisitos y prolijos, de color naranja brillante. Un bocado, es dulce y suave, y te dan ganas de parar. De hecho, el pastel de los mil agujeros es un refrigerio especial en el sudeste asiático. Fue traído a Xinglong por los chinos indonesios de ultramar en la década de 1960. En el pasado, el pastel de los mil agujeros era solo un refrigerio para las familias comunes y corrientes. de turismo vacacional en Xinglong, Yuanlong Hot Spring El hotel tomó la iniciativa en el desarrollo y diseño de este refrigerio familiar convertido en comida especial de Xinglong, que fue muy bien recibido por los turistas. Gradualmente se extendió entre los hoteles y restaurantes en el área de Xinglong y se convirtió en la mejor opción para el entretenimiento. turistas. 2. Pastel de arroz con azúcar moreno
El pastel de arroz que la mayoría de los habitantes de Hainan comen durante el Año Nuevo chino se cocina al vapor con harina de arroz glutinoso y azúcar moreno. Es suave y glutinoso y tiene la fragancia especial del azúcar moreno. Es muy popular. A las chicas les encanta. Si vienes del continente, debes probar un trozo, porque el viejo azúcar moreno de China es difícil de tragar. 3. Barco de coco
El barco de coco también se llama arroz con coco. Es una comida tradicional en las áreas de Qionghai y Wenchang de Hainan. El método de preparación consiste en pelar la cáscara del coco fresco, sacar la cucharada de carne entera, abrir la boca y poner arroz encima, luego agregar azúcar blanca, jugo de coco fresco, leche fresca ligera, etc., sellarlo herméticamente. Ponlo en una olla y hiérvelo a fuego alto. Luego cocina a fuego lento durante unos 3-4 minutos y luego mételo. Al comer, corte la cucharada de carne en varios trozos como si fuera una sandía. Cada trozo tiene punta en ambos extremos y es ancho en el medio, con forma de bote, por eso se llama bote de coco. Este alimento tiene una forma, aroma, sabor y color excepcionales, y tiene un aura de coco profunda y simple. 4. Pastel de arroz con sorgo y leche de coco
Sucede de vez en cuando en las ciudades de Qionghai y Wanning. El método consiste en mezclar y lavar el sorgo y el arroz, remojarlos en agua fría y molerlos hasta obtener una papilla, ponerlos en una bolsa de tela y presionarlos para secarlos, sacarlos y amasarlos hasta darles forma de anillo. Ponlo en una canasta, ponlo al fuego caliente y cocínalo mientras esté caliente, mojalo en azúcar y mezcla con coco rallado. 5. Pizza Dongshan
La pizza única elaborada por el restaurante Dongshanling utilizando un método único es similar a la pizza con levadura del norte, pero es más fragante, crujiente, suave y crujiente. Las características de este bizcocho son crujiente, suave, de piel húmeda y de sabor profundo. Las personas que lo han comido están llenas de elogios. Algunas personas lo llaman "el mejor pastel de Hainan" y otras lo llaman "el mejor pastel del mundo". Como la receta no ha sido anunciada, los turistas sólo pueden comer este pastel en Dongshan. 6. Pastel de arroz glutinoso con coco
Es un snack común en Hainan. El ingrediente principal es una piel hecha de harina de arroz glutinoso, que se rellena con pulpa de coco fresco rallado, semillas de sésamo blanco, maní frito y rellenos. Hecho de azúcar y otros ingredientes, se envuelve en hojas de piña silvestre en una torta redonda de un tamaño de 5 cm de arriba a abajo. Se cocina en caliente y se puede comer. El pastel de arroz glutinoso es dulce y refrescante. Sabor único.