¿Qué tipo de sopa de pollo debo usar para hacer sopa? ¿Qué caldo de pollo usar para la sopa?

1. Pollos nativos En comparación con los pollos de engorde criados, el valor nutricional de los pollos nativos es mucho mayor. Debido a que los pollos nativos son criados en libertad, comen más alimentos naturales y son más compactos cuando buscan comida afuera todos los días. El pollo nativo es rico en proteínas y varios oligoelementos, y tiene un contenido de grasa relativamente bajo. La carne del guiso queda deliciosa y tierna.

2. El pollo con huesos negros también es un muy buen guiso. Según investigaciones médicas, el pollo con huesos negros es rico en melanina, proteínas, diversos aminoácidos y oligoelementos. un tónico con altísimo valor nutricional. El pollo sedoso guisado en sopa de pollo es definitivamente una muy buena opción, muy adecuada para personas mayores, niños y especialmente mujeres en posparto.

3. Gallina, si tienes que elegir entre gallina y gallo, debes elegir la gallina. La gallina tiene los efectos de reponer el qi, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y reponer la deficiencia, y es muy adecuada para personas con deficiencia de qi. Es adecuado utilizar gallinas para hacer sopa. Esta carne es deliciosa y tiene un alto valor nutricional. El efecto nutritivo es más suave que el del Gong y es adecuado para mujeres embarazadas o personas con debilidad física.