¿Qué es Tianmo?

El Tianmo es una especie de papilla salada cocinada principalmente con fideos de mijo. Los habitantes de Jinan también la llaman "espuma dulce de cinco especias". La espuma dulce se originó a partir de la espuma de frijoles en el norte de Henan y luego se extendió a Jinan, provincia de Shandong, convirtiéndose en un refrigerio tradicional especial en Jinan. Este refrigerio es un manjar de gachas popular y uno de los dos raros en Quancheng.

El Tianmo es una especie de papilla salada cocinada principalmente con fideos de mijo. Los habitantes de Jinan también la llaman comúnmente "espuma dulce de cinco especias". La espuma dulce se originó a partir de la espuma de frijoles en el norte de Henan y luego se extendió a Jinan, provincia de Shandong, convirtiéndose en un refrigerio tradicional especial en Jinan. Este refrigerio es un manjar de gachas popular y uno de los dos raros en Quancheng.