¿Cómo hacer una deliciosa col frita?

Cómo sofreír la col:

1 Materiales de preparación: 1 col, un poco de sal y un poco de ajo.

2. Cortar la col en tiras y el ajo en cubos, reservar.

3. Ponga aceite en la olla. Una vez que esté caliente, agregue los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes.

4. Añade la col y sofríe. Añade un poco de sal y ajo antes de ponerla en la olla y sofríe uniformemente.

Repollo:

El repollo, también conocido como repollo, es una planta Brassica de la familia Brassicaceae. Le gusta la temperatura, la humedad y la luz suficiente. Resistente al frío y también puede adaptarse a altas temperaturas.

El repollo es corto y robusto, con tallos carnosos, no ramificados, de color verde o gris verdoso; las hojas basales y las hojas inferiores del tallo son oblongas-obovadas a redondas, de hasta 30 cm de largo y la superior es ancha; redondo, la base se estrecha repentinamente en un pecíolo muy corto con alas anchas, y los bordes son ondulados y no obviamente aserrados, las hojas superiores del tallo son ovaladas u oblongas-ovadas, y la base abraza la hoja superior es oblonga; unos 4,5 cm de largo y aproximadamente 1 cm de ancho, sostenga el tallo.