¿Cuál es la especialidad de bioquímica? ¿Cuál es tu profesión?

La bioquímica, como su nombre indica, es una disciplina que estudia los procesos químicos en los objetos, a menudo denominada bioquímica, se utiliza principalmente para estudiar la estructura y función de diversos componentes de las células, como proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y; otras macromoléculas biológicas Para la biología química, se centra en el uso de métodos de síntesis química para responder preguntas relevantes que se encuentran en la bioquímica.

Los graduados en bioquímica trabajan principalmente en universidades e instituciones de investigación científica, y también pueden trabajar en industrias manufactureras, especialmente en la industria alimentaria, producción de bebidas, fabricación de productos farmacéuticos, fabricación de detergentes y fabricación de fertilizantes y materiales fitosanitarios.

Datos ampliados:

Contenido de la investigación: La bioquímica estudia principalmente la estructura y función molecular de los objetos, las bases moleculares y las reglas reguladoras del metabolismo y la regulación de sustancias, y la transmisión de información genética.

Composición bioquímica: Además de agua y sales inorgánicas, la materia orgánica de las células vivas está compuesta principalmente por átomos de carbono combinados con hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre, y se divide en macromoléculas y moléculas pequeñas. .

Los primeros incluyen proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos y lípidos en estado combinado; los segundos incluyen vitaminas, hormonas, diversos intermediarios metabólicos, aminoácidos, nucleótidos, azúcares, ácidos grasos y glicerol, etc. En diferentes organismos existen diversos metabolitos secundarios, como terpenos, alcaloides, toxinas y antibióticos.

Regulación metabólica: El metabolismo incluye el anabolismo y el catabolismo. El primero es el proceso en el que los organismos adquieren sustancias del medio ambiente y las transforman en nuevas sustancias en el cuerpo, también llamado asimilación; el segundo es el proceso en el que las sustancias originales del organismo se transforman en sustancias del medio ambiente, también llamado; alienación.

El proceso de asimilación y disimilación consta de una serie de pasos intermedios. El metabolismo intermedio es el estudio de vías químicas. Por ejemplo, la disimilación de glucógeno, grasas y proteínas se descompone en glucosa, ácidos grasos y aminoácidos a través de diferentes vías, y luego se oxida en acetil-CoA, que ingresa al ciclo de los ácidos tricarboxílicos y finalmente produce dióxido de carbono.

Estructura y función; investigación enzimológica; investigación enzimática; hormonas y vitaminas; metodología.

Enciclopedia Baidu-Bioquímica