¿Qué significa el resultado 5.3 de la prueba de nitrito del nido de pájaro?

Después de que se descubrió que el contenido de nitrito de la sangre del nido de pájaro excedía el estándar en julio de 2011, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Agrícola de Malasia y la Oficina de Inspección de Calidad de China negociaron y negociaron las regulaciones sobre el contenido de nitrito para productos procesados ​​primarios. Los productos tipo nido de pájaro son 30 ppm o menos. Así que insisto en que el resultado es 5,3ppm, que está dentro del contenido estándar.

El nitrito se encuentra ampliamente en el suelo y en las aguas de la naturaleza. Algunas plantas también contienen nitratos y diferentes variedades tienen diferentes niveles. La apariencia y el sabor son similares a la sal de mesa, con un sabor ligeramente salado y se disuelve fácilmente en agua. Se utiliza ampliamente en la industria y la construcción, y también se permite su uso como agente revelador de color en cantidades limitadas en productos cárnicos.

Los nidos de pájaros en nidos o casas de pájaros se ven afectados por el medio ambiente, la humedad y la temperatura. Además, los países que producen nidos de pájaros son países insulares y también se ven afectados por el vapor de agua que se evapora del agua del mar. Las materias primas para los nidos de pájaros generalmente tienen más del 100% de nitrito, lo normal es 200 ppm o más. Cuando el nido del pájaro se remoja en agua, el nitrito se disolverá rápidamente en el agua. En este momento, el nido del pájaro contiene muy poco o incluso ningún nitrito, siempre que se cambie el agua y luego se remoje, el nido del pájaro empapado. El nido no será sometido. El nitrato es demasiado alto y el nitrito natural en el nido del pájaro es inofensivo para el cuerpo humano.