Al hacer bolas de taro, ¿por qué se cocina el exterior pero el interior es blanco?
Materiales de preparación: malanga, 250 ml de leche, 10 g de azúcar, 50 ml de nata ligera, 2 cucharadas de leche condensada.
En primer lugar, prepara las bolas de malanga para cocinarlas.
2. Agregue 1 litro de agua a la olla saludable, use la función "hervir" para hervir hasta que el agua hierva, luego ponga las albóndigas en ella y use tres programas de "hervir" para cocinar hasta que las albóndigas. flotar.
3. Después de sacar las albóndigas, tíralas inmediatamente a agua con hielo y déjalas en remojo durante unos 30 segundos antes de sacarlas.
4. Añade la nata para montar y el azúcar a la leche, utiliza la función de medio "ebullición" para cocinar hasta que la leche esté ligeramente caliente y revuelve hasta que el azúcar se derrita.
5. Vierte el líquido sobre la malanga, agrega dos cucharadas de frijoles con miel y finalmente vierte leche condensada en la superficie, y ya está listo para comer.