¿Cómo hornear batatas en el horno?
Hoy hablaremos de cómo hacer boniatos asados al horno de forma sencilla y fácil de utilizar. ¿Cuánto tiempo y cuánto control es el más apropiado?
Hablemos de ello en detalle.
Generalmente, la temperatura para asar batatas se establece entre 200 y 250 grados. Encienda el interruptor del motor, abra la puerta del horno y deje que la máquina funcione lentamente. Coloque las batatas preparadas para asar de manera uniforme en la canasta colgante de la sala de máquinas, trate de mantener el equilibrio y cierre la puerta del horno. Configure la temperatura de horneado (la temperatura de horneado óptima para las batatas es de 280 a 300 grados) y la máquina entrará en el estado de funcionamiento automático a temperatura constante. De acuerdo con los requisitos de horneado de los diferentes alimentos, domine la velocidad de funcionamiento y el tiempo de horneado del horno. Todos los motores en funcionamiento adoptan una regulación de velocidad continua.
1. Limpia la tierra de los boniatos con un paño seco y reserva. Precalienta el horno a 200 ℃ durante 5 minutos y hornea los boniatos a 240 ℃ en la rejilla central del horno durante 25. minutos. Si vas a utilizar batatas grandes, hornéalas durante 30 minutos.
2. Precalentar el horno a 230 grados durante 5 minutos, lavar y secar los boniatos. Extienda una capa de papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque las batatas encima, ajuste la temperatura del horno a 230-250 y hornee durante 100 minutos, volteándolas dos veces. muy bien. Lo horneo de esta manera cada vez. Tiene almíbar.
3. Elija los camotes uniformemente, delgados y chorreando agua, lave la apariencia, seque el agua y reserve para precalentar el horno a 220 grados, coloque los camotes en la capa media, hornee por; unos 20 minutos, darle la vuelta y hornear nuevamente. 20 minutos serán suficientes.
4. Lavar y secar los boniatos y meterlos al horno. Hornee a una temperatura de 220 grados durante 40 minutos. Las batatas no deben ser demasiado grandes o serán difíciles de asar.
El valor nutricional de las batatas
Pérdida de peso: Las calorías de las batatas son solo un tercio de las del arroz del mismo peso, y casi no hay grasa ni colesterol. . Comer batatas con regularidad es bueno para el organismo y tiene cierto efecto adelgazante. Pero no coma demasiadas batatas a la vez para prevenir molestias abdominales como acidez de estómago, reflujo ácido o hinchazón.
Efecto anticancerígeno: Los nutrientes más eficaces en la dieta son el betacaroteno (precursor de la vitamina D), la vitamina C y los comprimidos de ácido fólico, muy abundantes en el boniato. Una batata pequeña (aproximadamente 2 veces su tamaño) produce 2 veces la vitamina D diaria, 1/3 de la vitamina C diaria y aproximadamente 50 mg de tabletas de ácido fólico. Entre ellos, el contenido de fibra dietética es mayor que el de un plato de avena.