Cómo hacer algas guisadas con sopa de pollo
Condimentos
Pollo
1500g
Condimentos
Una cantidad adecuada de algas secas< /p >
Cantidad adecuada de sal
Cantidad de jengibre
Panthoxylum bungeanum
Cómo hacer sopa de pollo con algas
1
Corta el pollo en trozos.
2
Lavarlo y ponerlo en una olla con agua.
Tres
Lava las algas y ponlas en remojo primero. Cortar en tiras y reservar.
Cuatro
Cortar la grasa del pollo y reservar.
五
Preparar jengibre y chile.
Seis
Refinar la grasa del pollo en la olla.
Siete
Vierte agua hirviendo en la olla y luego sofríe los trozos de pollo hasta que estén fragantes.
Ocho
Añadimos el jengibre, la pimienta y la sal y continuamos sofriendo.
Nueve
Añadir agua y hervir durante 10 minutos.
10
Dar la vuelta al cazo y dejar cocer a fuego lento durante 2 horas.
Consejos
Las algas deben remojarse con anticipación. El pollo guisado tendrá un sabor muy bueno y fragante después de que se expanda. Después de que el pollo vuela, el aroma del aceite se desborda. También puedes añadir sal mientras está caliente, o condimentar después de hervir a fuego lento, y añadir condimentos según tus propios hábitos.