¿Cómo comer arroz frito? ¿Puedo perder peso?
Puedes perder peso
Cómo comer
El arroz frito es el alimento básico del pueblo mongol. En mongoles, el arroz frito se llama "Huliepuda" y es. elaborado con mijo, después de cocinarlo al vapor, freírlo, molerlo y otros procesos, se obtiene el arroz frito. En la vida diaria, los pastores no pueden vivir sin té o arroz. Debido a que el arroz frito es su comida tradicional, en las familias mongoles, tanto hombres como mujeres, viejos y jóvenes, les gusta comer arroz frito. Al comer, ponga el arroz en un bol, remójelo en té con leche hasta que esté suave, mézclelo con productos lácteos o mézclelo con mantequilla blanca y azúcar, o cocine gachas de arroz con leche frita con leche fresca, o cocine gachas de arroz frito y carne. . También se puede masticar en seco.
Valor nutricional de la nutrición del mijo
La materia prima del arroz frito--Panicum miliaceum L., pertenece al género Panicum miliaceum de la familia Poaceae, también conocido como mijo, mijo, y mijo Y mi. El mijo tiene un período de crecimiento corto y es resistente a la sequía y la esterilidad. Es el principal cultivo alimentario en las zonas áridas y semiáridas y uno de los principales cultivos productores de arroz en mi país.
El contenido de proteínas del mijo es de alrededor del 12%, con un máximo de más del 14%; el contenido de almidón es de alrededor del 70%, del cual la variedad cerosa es el 67,6% y la variedad japónica es el 72,5%. El contenido de amilosa en las variedades cerosas es muy bajo y las variedades cerosas de alta calidad no contienen amilosa. El contenido de amilosa en las variedades japonica es generalmente del 4,5% al 12,7% del almidón total, con un promedio del 7,5% y el contenido de grasa es del 3,6%. Además, también contiene β-caroteno, vitamina E, vitamina B6, B1. B2, etc. Vitaminas y ricos en calcio, magnesio, fósforo y hierro, zinc, cobre y otros elementos minerales.
Es rica en proteínas y la proporción de otros aminoácidos excepto la lisina es muy similar a la proporción de composición de la proteína humana, lo que la hace fácil de absorber. Si se puede combinar con alimentos de soja (coordinando su falta de lisina), su valor biológico puede mejorarse mucho. Generalmente se ve en gachas con frijoles mungo, frijoles rojos y caupí, o con soja (incluidas la soja, los frijoles negros, y judías verdes) alimentos (como tofu, brotes de soja).
Principios de la pérdida de peso con arroz frito
Durante el proceso de fritura, todo el almidón contenido en el arroz se destruye y descompone (por supuesto, otros nutrientes también se destruyen significativamente), y se convierte en Carbón activado. El carbón activado puede absorber la grasa adherida al estómago y los intestinos y excretarla del cuerpo. Por tanto, es especial para "raspar los intestinos y el aceite", aliviar el calor y la sed y proteger el estómago. Se puede comer tanto como se quiera, y se puede comer con cualquier plato, incluidas las carnes y fritos que la gente quiera. para bajar de peso quiero comer pero no me atrevo a comer, etc., lo mejor para bajar de peso.