¿Cuáles son los beneficios y funciones de la leche?

La leche es una bebida nutricional muy conocida y con un buen valor médico y sanitario. La leche es un alimento proteico completo que juega un papel importante en la formación y desarrollo del cerebro y los nervios. El contenido de colesterol en la grasa de la leche es menor que el de la carne y los huevos y tiene el efecto de reducir el colesterol en el cuerpo. La leche puede neutralizar el ácido gástrico y evitar que el ácido gástrico irrite la superficie de la úlcera. Por lo tanto, tomar leche tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras del tracto péptico, especialmente las úlceras gástricas y duodenales.

La leche congelada puede contraer los vasos sanguíneos y también puede detener el sangrado de las úlceras gastrointestinales. El "yogur" elaborado con leche fermentada puede proteger al cuerpo humano y reducir el daño de sustancias tóxicas, estimular la secreción de jugo gástrico y mejorar la función de la digestión gastrointestinal. Es más adecuado para enfermedades hepáticas, pacientes gastrointestinales y personas con problemas físicos. debilidad, y los bebés y los niños pequeños beben.

También se informa que el contenido de colina en el yogur es particularmente alto, lo que puede regular la concentración de colesterol en el cuerpo. Al mismo tiempo, debido a que el yogur contiene ácido orótico, puede inhibir la producción del hígado. colesterol y reducir la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos, reduciendo así el contenido de colesterol total en la sangre. Por lo tanto, las personas que padecen enfermedades cardiovasculares obtienen grandes beneficios al tomar kéfir.

La leche ayuda a conciliar el sueño de forma eficaz y es adecuada para personas con alto estrés. Los estudiantes del examen de ingreso a la universidad y las personas que trabajan horas extras pueden tomar una taza antes de acostarse. La leche desnatada es adecuada para personas mayores y con presión arterial alta, mientras que la leche alta en calcio es adecuada para personas con deficiencia moderada y grave de calcio, niños, ancianos, personas irritables, insomnes y mujeres con alta presión laboral.