Cómo cocinar deliciosa langosta australiana al vapor

El método para cocinar langosta australiana al vapor es el siguiente:

1. Preparación de ingredientes: 1 langosta australiana, aceite de oliva, vino de cocción, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, un poco. pimienta, un poco de cilantro.

2 Pasos del método:

1. Lavar el bogavante, cortarlo en trozos y reservar.

2. Cortar las cebolletas en gajos, el jengibre en rodajas, cortar los ajos en trozos enteros, lavar el cilantro y reservar.

3. Vierta más aceite de oliva en la olla, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

4. Después de saltear, continúe agregando las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes, luego retírelas y reserve.

5. Poner el bogavante en la olla y sofreír a fuego fuerte un rato. Luego añadir un poco de pimienta y vino de cocción y tapar la olla y cocinar a fuego lento un rato.

6. Abre la tapa y vierte la cebolla, el jengibre y el ajo que pescaste anteriormente, sofríe uniformemente y luego agrega el cilantro y sirve.