Cómo cocinar pechugas de pollo en el horno
¿Cuáles son los pasos para hornear pechuga de pollo en el horno?
1. Cómo asar pechuga de pollo.
1
Marina la pechuga de pollo con la cantidad adecuada de sal, un poco de limonada y un poco de pimienta blanca durante más de 3 horas (cuanto más tiempo, más rica quedará , pero no puede exceder las 24 horas).
2
Picamos el cilantro y el mijo en trozos pequeños y reservamos. Si no te gusta el cilantro, puedes utilizar lechuga u hojas de ajo. Hoy usaste pimienta Erjing.
Tres
Usa una cucharada de aceite de cocina para mezclar la vainilla y el mijo, agrega un poco de sal, porque hoy no usamos arroz rojo ni chile para darle color, y agrega un poco de zanahoria picada, que generalmente no es necesaria.
Cuatro
Limpiar el agua de las pechugas de pollo, cortarlas en una bolsa por la mitad, añadir la mezcla de pimiento morrón y vainilla en polvo y juntarlas con cuidado.
Cinco
Espolvorea un poco de pimienta blanca sobre la pechuga de pollo y envuélvela con cuidado en papel de aluminio.
Seis
Calienta el horno eléctrico a 200 grados, colócalo en nivel medio y alto y hornea por 25 minutos.
Siete
Al hornear durante unos 15 minutos, enciende el horno eléctrico, abre el papel de aluminio, pincela una capa de aceite en la superficie y desecha el jugo del papel de aluminio. .
Ocho
En este momento, ajuste la función del horno a fuego izquierdo y derecho y agregue ventilación natural, y ajuste la temperatura a 180 grados.
Nueve
No es necesario envolverlo con papel de aluminio, solo hornear durante diez minutos.